Diet för giktartrit

Gikt orsakas av alltför stora mängder urinsyra i vävnaderna och blodet . Eftersom det börjar ansamlas , utkristalliseras och loger i lederna i kroppen och orsaka symptomen på artrit. Det gillar lederna längst bort från hjärtat , eftersom de tenderar att vara kallare än leder som är närmast bålen . Urinsyra är slutprodukten av nedbrytningen av puriner . Rich, feta livsmedel är kända för att vara en viktig orsak till gikt betingelser på grund av deras överdrivna mängder av urinsyraproducerandekomponenter. Råa livsmedel

Ät mer råa frukter och grönsaker . De är högre i näringsämnen än bearbetade livsmedel , och dessa näringsämnen lättare assimileras av kroppen . Frukt och grönsaker som innehåller mycket vitamin B , bör C och E ätas regelbundet. Färska fruktjuicer är också bra kost tillägg . Körsbärssaft neutraliserar urinsyra. Blåbär och jordgubbar kan också ha samma neutraliserande effekt .
Undvik Puriner

Undvik mat som har höga halter av puriner . Dessa inkluderar sparris, ansjovis , makrill , champinjoner , öljäst , jordnötter och sardiner . När puriner smälts och bryts ner av kroppen , en av biprodukterna är urinsyra . Medan vissa kött får inte ha höga halter av puriner , de innehåller höga halter av urinsyra , så de bör undvikas eller ätas med måtta .

Stekt /Fet Foods

Undvik mat som är friterad i olja eller tillagas i animaliskt fett och smör . Försök att använda olivolja eller safflorolja som alternativ . En del fett är viktigt att kosten , men inte överanvända det .
Raffinerad /Bearbetade livsmedel

Undvik raffinerade och förädlade livsmedel såsom vitt mjöl och socker . De är oftast saknar näringsämnen och kan orsaka syranivåerna i kroppen att stiga . Detta i sin tur skulle leda till en ökning av urinsyra och hur kroppen hanterar deras avskaffande . Addera