Råsocker från varumärket Sugar in the Raw har blivit alltmer populärt tack vare sitt naturliga turbinadosocker från sockerrör. Detta granulerade socker löses lätt upp i drycker och ger en något mer komplex och rundare sötma än vanligt vitt socker. Men om du regelbundet använder Sugar in the Raw i dina drycker är det bra att veta exakt vad du tillsätter ur ett näringsperspektiv.
Den vanligaste formen av Sugar in the Raw är små, individuella påsar som ofta serveras vid caféer och restauranger. Varje påse innehåller 5 gram socker.
En enda påse Sugar in the Raw tillför 20 kalorier till din dryck. Det motsvarar ungefär samma kaloriinnehåll som en tesked vanligt strösocker.
Lägger du till Sugar in the Raw i din dryck behöver du inte oroa dig för fett. Varje portion innehåller hela 0 gram fett.
Sugar in the Raw är precis vad namnet antyder. Påsen innehåller inget annat än socker – samtliga 5 gram består av rent turbinadosocker.
Trots att turbinadosocker framställs på ett mindre raffinerat sätt finns det ingen större näringsmässig fördel med att använda Sugar in the Raw i din dryck. Produkten betraktas inte som en "signifikant källa" till vitamin A, vitamin C, kalcium eller järn.
Även om råsocker kan upplevas som ett naturligare alternativ är dess näringsprofil i praktiken densamma som hos vanligt socker: lika många kalorier, lika mycket socker och inga värdefulla näringsämnen. Njuter du av det för smakens skull är det helt okej – men ur hälsohänsyn gäller samma råd som alltid: använd socker med måtta.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online