Broccoli med ost är ett smakligt sätt att få i sig en näringsrik grönsak. Rätten har både positiva och mindre fördelaktiga näringsmässiga egenskaper. Genom att känna till näringsinnehållet kan du enkelt avgöra om den här rätten passar in i din kost.
Broccoli med ost köps ofta som en fryst färdigrätt, där osten levereras i form av en ostsås. Den här guiden utgår från en fryst förpackning med broccoli och ost. En portion motsvarar en kopp, eller 168 gram, mat.
Osten bidrar med extra kalorier till rätten. En portion på en kopp innehåller cirka 113 kalorier, vilket gör den till en relativt kalorisnål tillbehörsrätt eller lättare måltid.
Det enda fettet i den här måltiden kommer från osten. En portion innehåller 4 gram fett, varav endast 1 gram är mättat fett – ett ganska lågt innehåll jämfört med många andra ostbaserade rätter.
Proteinet kommer också från osten och varierar beroende på vilken osttyp som används samt hur mycket. Denna specifika portion innehåller 4 gram protein, vilket kompletterar broccolins övriga näringsvärde.
Det är broccolin som står för de största hälsofördelarna i rätten. En portion ger imponerande 45 procent av dagsvärdet för vitamin A samt hela 99 procent av dagsvärdet för vitamin C. Båda dessa vitaminer fungerar som antioxidanter och bidrar bland annat till ett starkt immunförsvar, god synhälsa och frisk hud.
Sammanfattningsvis är broccoli med ost ett bra val för dig som vill kombinera en vitaminrik grönsak med lite extra smak. Med måttliga mängder kalorier och fett, tillsammans med höga halter av vitaminer, kan rätten utan problem ingå i en välbalanserad kost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online