Blodprov är det enda sättet att med säkerhet veta om en person lider av anemi (blodbrist). När diagnosen väl är ställd får patienten oftast en individanpassad kostplan från sin läkare, utformad efter den typ av anemi som patienten har. Ofta ordineras även ett multivitaminpreparat samt ett järntillskott. De kostråd som läkaren ger bör följas noggrant. Det är viktigt att komma ihåg att de mat- och dryckesval man gör i vardagen kan antingen hjälpa eller hindra återhämtningen vid anemi.
Järntillskott ska aldrig tas utan att läkaren rekommenderat det. Däremot kan personer med anemi ha stor nytta av järnrik mat, exempelvis rött kött, lever, fisk, kyckling, bönor och gröna bladgrönsaker. Gravida kvinnor bör dock vara försiktiga med att äta för mycket lever, eftersom det kan leda till ett överskott av A-vitamin.
Utöver järnrik mat bör personer med anemi även äta livsmedel som innehåller vitamin B12. Exempel på sådana livsmedel är ägg, ost, mjölk, fläskkött och nötkött. Vegetarianer som drabbats av anemi behöver komplettera sin kost med B12-förstärkta flingor samt tillsätta järextrakt i kosten.
Personer med anemi bör undvika sådant som hämmar kroppens upptag av järn. Det gäller bland annat alkohol, öl, cola, kaffe, te och kli. Den som vill ha något sött att dricka bör istället välja citrusjuice, som är rik på C-vitamin – ett näringsämne som faktiskt främjar järnupptaget i kroppen.
Många örter utgör en utmärkt källa till järn, C-vitamin och andra mineraler som kan vara till nytta för den som lider av anemi. Exempel är maskros, krusskräppa, lusern, blåbär, goldenseal och lomme. Kom dock ihåg att den som behandlas för anemi alltid bör rådfråga sin läkare innan någon form av örtbehandling påbörjas.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online