När lungornas vävnader delar sig och växer onormalt snabbt bildas tumörer – det som kännetecknar sjukdomen vi kallar lungcancer. Det finns två huvudtyper av lungcancer: småcellig och icke-småcellig, och båda är lika farliga. Enligt American Cancer Society lever endast cirka 15 procent av de patienter som diagnostiserats med icke-småcellig lungcancer längre än fem år. Samtidigt visar dock nyare studier att patienter som regelbundet äter vissa livsmedel kan förbättra sin livskvalitet och stärka sitt immunförsvar i kampen mot sjukdomen.
Ät mer bär, särskilt jordgubbar, blåbär och hallon. De är ett utmärkt sätt att få i sig mer C-vitamin och fibrer. Dessutom tillför de kroppen flavonoider, antocyaniner och ellagsyra. Studier från American Institute for Cancer Research tyder på att just dessa ämnen kan förhindra utvecklingen av icke-småcellig lungcancer samt cancer i hud, urinblåsa och bröst. De fungerar som kraftfulla antioxidanter som bromsar tillväxten av cancerceller och oskadliggör cancerframkallande ämnen.
Utsätt dig gärna för lite solljus. I en studie från American Association for Cancer Research hade patienter som genomgick standardbehandling för icke-småcellig lungcancer under sommaren – då sol exponering och D-vitaminintag är som högst – en femårsöverlevnad som var nästan dubbelt så hög som hos dem som behandlades under vintern. Med detta i åtanke kan det vara klokt att öka ditt dagliga intag av D-vitaminrika livsmedel som mjölk, räkor, ägg, torsk och lax.
Strö lite gurkmeja över middagen. Denna starkt kryddiga smakgivare, som ger många curryrätter deras karakteristiska gula färg, innehåller även ett ämne som kallas curcumin. Curcumin har kraftfullt antiinflammatoriska egenskaper. I nyligen genomförda studier vid Anderson Center for Cancer Research har dessa egenskaper visats kunna störa bildningen, tillväxten och utvecklingen av cancerceller. Gurkmeja hittar du i kryddhyllan, antingen som egen krydda eller som huvudingrediens i färdiga currypulver. Den passar utmärkt till kyckling, lamm, ris och grönsaksrätter.
Cancer är i grunden ett resultat av att DNA:t inte fungerar som det ska. Det är därför logiskt att den DNA-reglerande förmåga som finns i folat – en beståndsdel av kostfolsyran – kan påverka om cancerceller växer eller hämmas. I en studie från American Lung Association undersöktes de långsiktiga effekterna av folsyra hos drygt 27 000 rökande män. De som säkerställde att de fick åtminstone den rekommenderade minimimängden folsyra (400 mikrogram) via kosten minskade sin risk att drabbas av lungcancer med nästan hälften. Få i dig mer folsyra genom att dricka apelsinjuice, äta berikade frukostflingor, smaska jordnötter och lägga till bladgrönsaker på tallriken – särskilt spenat och grönkål.
Hett på vintern eller iskallt på sommaren – te kan stärka din cancerbekämpande kostplan året runt. Oavsett hur du brygger det och vilken färg det har innehåller tebladet ämnet kaempferol. Forskare vid Harvard Medical School har studerat detta naturligt förekommande ämne, och aktuella rapporter tyder på att det ger regelbundna tedrickare ett visst skydd mot cancer. Enligt studien är de som dricker minst fyra koppar te per dag 46 procent mindre benägna att utveckla lung-, tjocktarms- eller bukspottkörtelcancer.
Känner du dig överväldigad av tanken på stora förändringar i din kost? Lugn – små förändringar kan göra stor skillnad för din övergripande hälsa. Ät till exempel fem till sex mindre måltider istället för två till tre stora, och se till att inkludera mer färska frukter och grönsaker i din kost. Det kan stärka ditt immunförsvar och hjälpa kroppen att motverka cancerutveckling.
Alternativa terapier bör användas som ett komplement till konventionella behandlingsmetoder, inte som en ersättning för dem. Att äta rätt livsmedel hjälper kroppen att bekämpa icke-småcellig lungcancer – men det botar inte sjukdomen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online