1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Mat som ger energi: vad du bör äta – och undvika

Alla upplever förr eller senare den där tröttheten som brukar smyga sig på under eftermiddagen. Vissa har turen att kunna ta en tupplur för att återfå kraften, medan andra måste hitta andra sätt att piggna till. Om du tillhör den senare gruppen kan maten vara svaret – så länge du väljer rätt livsmedel och äter dem i måttliga mängder.

Kolhydrater

Kolhydrater, särskilt fullkornsprodukter, ger en hälsosam energikick. När du äter kolhydrater omvandlar kroppen dem till glukos, vilket fungerar som bränsle och ger dig energi.

Protein

Proteinrika livsmedel, som jordnötssmör eller lax, bör kombineras med kolhydrater för att maximera energin. Proteinet gör nämligen att kroppen tar upp glukosen långsammare, vilket ger en jämnare och mer långvarig energinivå istället för en kort topp.

Frukt

Vissa frukter, till exempel blåbär och jordgubbar, har en uppiggande effekt. Dessa bär försörjer kroppen med viktiga vitaminer och mineraler så att den fungerar optimalt utan att du blir slö eller trött.

Tidpunkten spelar roll

Lika viktigt som vilken mat du äter är när du äter den. För att få ut maximal energi bör du sprida de energirika livsmedlen över dagen och äta fem till sex mindre måltider istället för några få stora.

Mat att undvika

Kaloririk, fet och sockerhaltig mat bör undvikas, liksom livsmedel med höga halter koffein. En chokladkaka ger exempelvis en snabb energiboost, men du blir snart slö igen när koffeinet och sockret verkar ut. Satsa istället på näringsrik mat som ger stabil energi under hela dagen.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online