Att äta en hälsosam lunch behöver inte vara krångligt. Trots att många upplever förvirring och frustration kring nyttig mat är det egentligen ingen raketforsk – det handlar bara om organisation och planering i förväg. Följ stegen nedan så tar du snabbt kontroll över både din hälsa och din vikt.
Om du vill förbättra dig genom att ändra dina matvanor är hälsosamma lunchalternativ definitivt rätt väg att gå. Det kan dock vara svårt med tanke på dagliga hinder som tidsbrist, socialt tryck från kollegor och bristande tillgång till nyttiga val. Nyckeln till att lösa dessa problem ligger i planeringen. Planera i förväg var du kan äta, vad du kan äta och när du kan äta. Vet du att du ska gå ut och äta med kollegorna imorgon? Gör då upp planer i förväg så att du kan kliva in på vilken restaurang som helst med självförtroende om att kunna välja något nyttigt.
Hälsosamma luncher har en mängd fördelar. Äter du snabbmat regelbundet riskerar du att utveckla högt blodtryck, fetma, diabetes och kranskärlssjukdom, för att nämna några exempel. Väljer du den hälsosamma vägen undviker du alla dessa fallgropar. Det gör det mer än värt den lilla ansträngning det kan kräva.
Oavsett om du arbetar hemma eller tar med egen matsäck till jobbet kommer du att älska dessa lunchidéer. Måltiderna kan faktiskt ätas när som helst på dagen om du följer en plan med flera mindre måltider per dag. Kaloriinnehållet anges för enkel referens.
Det här alternativet är perfekt för bärälskare. Bären kan vara frysta eller färska.
Lägg 1 banan, 1 dl blåbär, 1 dl hallon, 1 matsked solrosfrön och en halv skopa proteinpulver i en skål. Mosa allt till en slurry och njut av varje läcker tugga. Ät 5 mandlar till. Måltiden innehåller cirka 310 kalorier.
Lägg 2,5 dl lätt yoghurt (valfri smak) i en skål. Tillsätt en halv skopa proteinpulver, en nypa kanel och 1 matsked solrosfrön. Ät 5 råa mandlar till för lite extra essentiella fettsyror. Måltiden motsvarar cirka 260 kalorier.
Det här är en riktig favorit. Varför namnet Dynastin? Denna måltid är så fullpackad med enzymaktiva näringsämnen att du bygger en dynasti med din nyformade kropp. Ägg är dessutom en utmärkt proteinkälla med en aminosyreprofil som är svårslagen.
Måltiden består av 2 hårdkokta ägg, en näve hackade grönsaker (minimorötter, paprika, zucchini, gul squash, gurka och selleri) samt en bit mandelost på ungefär en halv centimeter. Ta ett äpple till så går du därifrån med cirka 320 kalorier utan dåligt samvete.
De tre nästa alternativen hör ihop eftersom de alla tillhör smörgåsfamiljen.
Du kan köpa färdiga wraps och smörgåsar i livsmedelsbutiker, delikatessdisken, kaféer och smörgåsbarer. Försök ladda dem med grönsaker och undvik stora mängder olja och majonnäs. Mager kycklingbröst, kalkon och hummus är bra alternativ. Eller så gör du alltid din egen. De ligger i intervallet 350–500 kalorier.
Blanda 1 burk tonfiskbitar, 1 matsked fettfri majonnäs och 1 matsked relish i en skål. Lägg på en bulle eller 2 skivor groddbröd med sallad och tomat. Lägg en näve råa grönsaker på tallriken så är du klar. Du kan också använda fullkornsbröd eller bullar – se bara till att det är 100 procent fullkorn. Måltiden innehåller cirka 395 kalorier.
Ersätt tonfisken med kalkon. Bred 1 matsked fettfri majonnäs eller senap ovanpå och lägg till en skiva fettreducerad ost – och kalla det en måltid. Även denna innehåller cirka 395 kalorier.
När vanligt vete skördas bleks det och används för att göra bröd, bullar, bagels och massor av andra produkter vars huvudingrediens är mjöl. Blekningsprocessen berövar brödet värdefulla näringsämnen och vitaminer, vilket gör det näringsmässigt fattigt. Groddprocessen är helt annorlunda. Vetet skördas medan det groddar och görs sedan till bröd genom en skonsam process som gör att det förblir enzymaktivt. Det betyder att kroppen lättare känner igen och smälter det; det behåller alla sina näringsämnen; det har högre fiberinnehåll, högre proteinhalt och lägre glykemiskt index. Kroppen känner faktiskt igen det som en grönsak. Så om du känner dig äventyrlig – testa groddbröd!
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online