HCG-dieten (Simeons protokoll) kombinerar en mycket lägkalorisk diet (VLCD) med hCG-hormon. Den är inte FDA-godkänd för viktminskning och saknar robusta bevis. Medicinsk uppföljning är avgörande.
Fas 1: Laddning (2 dagar)
- Högfett, högkalorisk mat för att "primera" fettdepåer.
Fas 2: VLCD (500 kcal/dag, 3–6 veckor)
- Protein (200 g/dag totalt): Lätt kyckling, vit fisk, räkor, lätt nötkött, äggvitor (1 hel ägg + 3 vitior).
- Grönsaker (2 koppar/dag): Spinat, mangold, sallad, gurka, tomat, selleri, fänkål, sparris, kål – ingen stärkelsegrönsaker.
- Frukt (2 portioner/dag): Äpple, jordgubbe, apelsin, grapefrukt – ingen banan, druvor, mango.
- Kolhydrat: 1 knäckebröd eller grissini per måltid.
- Vätskor: 2–3 L vatten/te/kaffe (ingen socker, ingen grädde).
Fas 3: Stabilisering (3 veckor, ~1500 kcal)
- Inget socker/stärkelse; gradvis tillägg av fett, mejeri, nötter, bredare grönsaker/frukt.
- Dagliga vägningar; "biffdag" om >0,9 kg uppgång.
Fas 4: Underhåll
- Balanserad fullkornsdiet; medvetna portioner; regelbunden aktivitet.
Risker: Gallsten, elektrolytrubbning, arytmi, muskelförlust, näringsbrist, viktåtergång. Konsultera läkare innan start.
