1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Exempelmeny för South Beach Diet – så kan en dag se ut

Finns det exempelmenyer att tillgå för South Beach Diet? Absolut! I boken "The South Beach Diet" hittar du gott om menyer och recept, och flera webbplatser publicerar också exempeldagar som visar hur kosten kan se ut i praktiken. Med hjälp av dietens livsmedelslista kan du dessutom enkelt sätta ihop egna menyer som passar din smak och ditt schema.

Här är ett exempel på hur en helt dag enligt South Beach Diet kan se ut – från frukost till efterrätt.

Frukost

Greet the Sun Breakfast Pizza

Testa den populära "Greet the Sun Breakfast Pizza" – en välsmakande kombination av fullkornspitabröd, spenat, ägg, plomtomater och fetareducerad fetaost. Det är ett näringsrikt sätt att starta dagen på. Pizzan tar cirka 10 minuter att förbereda och 10 minuter att grädda, och räcker till fyra portioner.

Snabbare alternativ

Har du bråttom på morgonen? Välj då halva grapefrukt, två äggröror med ost och salsa samt en skiva fullkornsbröd. Enligt South Beach Diet behöver matlagningen inte ta lång tid – många av dina favoriträtter kan inkluderas, eller åtminstone hälsosammare versioner av dem.

Mellanmål

Glöm inte att planera in två mellanmål under dagen. De kan hållas enkla: ett hårdkokt ägg, 4 uns (cirka 115 gram) yoghurt eller en portion nötter räcker gott för att hålla blodsockret stabilt mellan måltiderna.

Lunch

Rostbiffwraps

Känner du för en smörgås? Prova då en rostbiffwrap. Du behöver fetareducerad cream cheese, tortillabröd av vetemjöl, rödlök, spenatblad och skivat rostbiff. Rätten tar bara några minuter eftersom ingen tillagning krävs – bara skiva löken och montera wrappen.

Middag

Ät en lite större måltid till middagen så att du går nöjd till sängs. En middag enligt South Beach Diet kan bestå av grillad lax, edamamesallad, ugnstomater med basilika och parmesan samt en blandad sallad på gröna blad. Har du svårt att hitta gröna sojabönor kan du byta ut dem mot kikärtor, och laxen kan ersättas med biff om du föredrar det.

Efterrätt

Ja, du kan faktiskt äta efterrätt på South Beach Diet – så länge den består av rätt ingredienser. Ett alternativ är jordnötssmör- och gelécookies, som tar ungefär 30 minuter att förbereda.

Ett annat gott val är Lemon Peel Ricotta Crème, en citronaromerad ricotta-kräm som serveras kyld. Gör den gärna i förväg, eftersom den behöver stå i kylskåpet innan servering.

Recept på alla rätter som nämns ovan finns i länkarna nedan. Där hittar du även fler recept och exempelmenyer som hjälper dig att följa South Beach Diet på ett enkelt och varierat sätt.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online