Beslutet att gå ner i vikt känns ofta skrämmande och medför ett stort ansvar – att komma iväg till gymmet, få tillräckligt med sömn och hålla ordning på maten hemma. Eftersom rätt kost är så avgörande för en lyckad viktnedgång är det viktigt att både följa vad du äter och vara medveten om vilka livsmedel du handlar hem.
Här får du fem konkreta steg som hjälper dig att behålla kontrollen över kosten i vardagen.
Handla livsmedel som passar din nya hälsosamma livsstil och portionera upp dem så snart du kommer hem. Många går upp i vikt för att de äter för mycket av vissa typer av mat. Skär upp frukt och grönsaker och lägg dem i påsar som du enkelt kan ta med dig när du går ut. Dela upp chips och salta snacks i mindre påsar direkt, så att du inte frestas att äta upp hela paketet på en gång.
Undersök näringsinformationen för varje livsmedel du planerar att ha hemma. Prata med din läkare eller dietist om vilka resurser de kan rekommendera. På många förpackningar ser du hur många kalorier produkten innehåller. Spara informationen så att du enkelt kan återkomma till den senare.
Köp en köksvåg i din närmaste livsmedelsbutik. Vissa livsmedel saknar näringsdeklaration, till exempel en del frukter, grönsaker och köttprodukter. Andra livsmedel anger portionsstorleken i gram eller uns, vilket gör det mycket enklare att kunna väga upp rätt portioner hemma i köket.
Dokumentera ditt dagliga kaloriintag med hjälp av en matdagbok eller en app. Det finns flera bra verktyg på internet, eller så kan du skapa en egen tabell i exempelvis Excel. Har du ingen dator hemma fungerar även penna och papper utmärkt. Glöm inte att skriva ner allt du äter och dricker under dagen – även dryckerna räknas!
Håll koll på när det är dags att fylla på med dina favoriter bland de hälsosamma livsmedlen. Vi frestas oftast att äta ohälsosam mat eller tappa kontrollen över kaloriintaget just när det finns lite mat hemma. Undvik fallgropen genom att alltid ha gott om de livsmedel du äter oftast.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online