Din viloämnesomsättning (Resting Metabolic Rate, RMR) är en uppskattning av hur många kalorier din kropp skulle förbränna om du helt vilade under 24 timmar. Talet går enkelt att ta reda på med hjälp av onlinekalkylatorer för RMR, eller genom att själv mata in dina personliga uppgifter i rätt ekvation. Många använder sin RMR som utgångspunkt för att styra sitt kaloriintag vid bantning eller viktminskning.
Eftersom RMR anger förbränningen per dygn får du siffran per timme genom att dividera din RMR med 24. En person med en RMR på 1 800 kalorier förbränner alltså cirka 75 kalorier per timme i vila.
Mifflin-ekvationen (Mifflin-St Jeor) är det mest exakta sättet att beräkna din RMR. Med hjälp av längd, vikt och ålder uppskattar formeln antalet kalorier du skulle förbränna under ett dygn utan någon aktivitet. För män ser ekvationen ut så här: (10 × vikt i kg) + (6,25 × längd i cm) − (5 × ålder i år) + 5. För kvinnor: (10 × vikt i kg) + (6,25 × längd i cm) − (5 × ålder i år) − 161.
RMR-kalkylatorer tar inte hänsyn till kroppssammansättningen, alltså proportionerna mellan muskler och fett i kroppen. Har du en ovanlig kroppssammansättning blir resultatet därför mindre träffsäkert.
En övergenomsnittlig muskelmassa ger ett högre värde, medan en undergenomsnittlig muskelmassa ger ett lägre. Det beror på att muskler förbränner kalorier även i vila, medan fettvävnad gör det i mycket liten utsträckning.
Kom ihåg att din RMR motsvarar antalet kalorier kroppen behöver för att bibehålla din nuvarande vikt i total vila. För att uppskatta den faktiska kaloriförbränningen under din aktiva dag behöver du multiplicera din RMR med en aktivitetsfaktor – exempelvis 1,2 vid stillasittande livsstil upp till cirka 1,9 vid mycket hög fysisk aktivitet.
Förändringar i längd, vikt och ålder påverkar alla din RMR. När du åldras sjunker din ämnesomsättning. Blir du kortare sjunker den också, och samma sak gäller när din vikt minskar. Det är därför klokt att omberäkna din RMR med jämna mellanrum, särskilt under en pågående viktkurva.
Många blandar ihop begreppen BMR och RMR. De liknar varandra men är inte riktigt samma sak. BMR (basal metabolic rate, basal ämnesomsättning) mäts vanligtvis i ett mörklagt rum hos en liggande person som precis sovit i åtta timmar, efter tolv timmars fasta för att säkerställa att matsmältningssystemet är i vila. RMR mäts under betydligt mindre strikta förhållanden och är därför oftast ett mer realistiskt och användbart mått för den som vill uppskatta sin egen förbränning i vardagen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online