Enligt Mayo Clinic hjälper fiberrik mat dig att känna dig mätt snabbare och underlättar samtidigt matsmältningen. För att lyckas gå ner i vikt krävs dock en kalorisnål kost i kombination med regelbunden motion. Resultaten varierar dessutom från person till person.
Fiberrik mat mättar dig med betydligt färre kalorier än annan mat. Känslan av mätthet gör att du äter mindre under dagen, och tillsammans med träning kan detta hjälpa dig att nå större framgång i din viktminskning.
Enligt Mayo Clinic bidrar kostfibrer till viktnedgång genom att hålla matsmältningssystemet igång och förebygga förstoppning. En regelbundet fungerande digestion ger dig mer energi och får dig att känna dig mätt längre – två faktorer som båda stödjer en framgångsrik viktminskning.
National Academy of Sciences' Institute of Medicine rekommenderar att vuxna får i sig 25–38 gram kostfiber varje dag. Bra källor är fullkornsprodukter, bönor, mörkgröna grönsaker samt päron med skalet kvar.
Frukter är ett utmärkt sätt att öka ditt fiberintag. Två koppar skivade jordgubbar innehåller endast 130 kalorier men ger hela 8 gram fibrer. Ett helt äpple med skal ligger under 100 kalorier och levererar 5 gram fibrer.
Fiberrika grönsaker fyller magen effektivt, vilket gör att du äter mindre och lättare går ner i vikt. Två koppar ångkokt broccoli innehåller exempelvis bara 87 kalorier men tillför imponerande 9 gram fibrer till din kost.
Enligt Dietary Fiber Guide ger en skiva fullkornsbröd 2 gram fibrer och innehåller 69 kalorier. En skiva vitt bröd har däremot bara hälften så mycket fiber och hela 50 kalorier mer – ett tydligt exempel på hur smarta val av spannmålsprodukter kan göra stor skillnad för din viktkurva.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online