Användningen av kosttillskott ökar stadigt. Idag tas de nästan lika ofta som multivitaminer och används i allmänhet i syfte att kontrollera vikten och förbättra energinivåerna. De flesta tillverkare hävdar att tillskotten påskyndar ämnesomsättningen, ökar den metabola hastigheten och hjälper kroppen att utnyttja lagrat kroppsfett. Anledningen är att de innehåller så kallade termogena ämnen.
Termogenes är kroppens naturliga värmebildning. Processen aktiveras när vi tränar, äter eller fryser och styrs av hypotalamus – en körtel i hjärnan. Termogena ämnen stimulerar denna funktion, vilket får kroppen att brännas fler kalorier. Det höjer energinivåerna och främjar fysisk aktivitet. Termogena ämnen dämpar dessutom aptiten och uppmuntrar kroppen att använda lagrat fett som energi, vilket kan förstärka effekten av en kalorisnål kost.
Termogena ämnen har flera fördelar jämfört med andra viktminskningsmetoder. Tillväxthormon (hGH) används ofta för att behandla patienter med fetma. Det påskyndar ämnesomsättningen och proteinupptaget, men långvarig användning kan orsaka diabetes mellitus, en typ av sockersjuka. Fetterika och proteinrika dieter kan leda till ketos, som visserligen är effektiv för viktminskning, men som också kan ge illamående och trötthet. Gastric band-operation, där magsäckens storlek minskas kirurgiskt, innebär många risker, bland annat kräkningar, elektrolytrubbningar och blockeringar.
Två av de vanligaste ingredienserna i termogena preparat är koffein och efedrin. Båda ger en känsla av fokus och vakenhet samt dämpar aptiten. Andra termogena ämnen inkluderar johannesört (Hypericum perforatum), efedra och grönt te. J R Hoffman vid Journal of the International Society of Sports Nutrition hävdar att en kombination av termogena ämnen ger bättre resultat än något enskilt tillskott. Den prisbelönta herbalisten Bruce Burnett menar att starka röda chilipeppar kan öka ämnesomsättningen med hela 25 procent.
Enligt journalisten Kathleen Doheny har läkare i San Francisco rapporterat många fall av högt blodtryck, hjärtklappning, snabb puls, stroke och krampanfall orsakade av överanvändning av termogena preparat som innehåller efedra. Den amerikanska läkemedelsmyndigheten FDA förbjöd därför efedrinalkaloider i kosttillskott redan 2004. Varro Tyler, doktor vid Purdue University i West Lafayette, Indiana, säger att "många människors sjukdomshistoria gör det riskabelt att använda termogena ämnen" och understryker vikten av att rådfråga en läkare eller annan vårdpersonal innan du börjar ta några termogena preparat.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online