1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

1000-kalorikost – en guide till effektiv viktminskning

Det mest hållbara sättet att gå ner i vikt är att göra långsiktiga förändringar i både kost och motion. Men om du av medicinska skäl, eller efter rekommendation från läkare, behöver gå ner i vikt snabbt kan en kost på 1000 kalorier om dagen vara ett alternativ. Tänk på att detta alltid bör betraktas som en kortsiktig lösning – det är svårt att få i sig alla näringsämnen kroppen behöver på bara 1000 kalorier per dag. Kom ihåg att dricka vatten regelbundet under hela dagen. Te och kaffe utan grädde och socker är också tillåtna.

Frukost

En frukost inom ramen för en 1000-kalorikost ska vara mättande och näringsrik. Börjar du dagen bra minskar risken att du faller för frestelser senare under dagen. Ett gott alternativ är havregrynsgröt kokt på mjölk och vatten, toppad med äpple och kanel. Koka gröt enligt anvisningarna på paketet: använd en tredjedels kopp havregryn, en halv kopp vatten och tre fjärdedels kopp skummjölk. När gröten är klar rör du ner en halv tärnad äpple och strör kanel över.

Lunch

Kombinera fullkorn, protein, grönsaker och frukt i din lunch. Att äta kalorisnål men mättande mat gör att du inte känner dig utsvulten eller depriverad. Börja med fullkornsbröd med lågt kaloriinnehåll – sikta på bröd som innehåller cirka 70 kalorier per skiva. Använd två skivor bröd och cirka 85 gram mager kalkon i smörgåsen. Bred senap på brödet för extra smak och fyll på med gott om grönsaker, som sallad, tomat, gurka, inlagd gurka och groddar – så mycket du vill. Servera ett plommon vid sidan om för en komplett och kalorisnål måltid.

Mellanmål

Mellanmål hjälper till att hålla blodsockret stabilt under dagen när du äter en 1000-kalorikost. En kopp färska jordgubbar innehåller exempelvis bara cirka 50 kalorier. En liten näve jordnötter eller valnötter är ett annat bra alternativ som ger både energi och mättnad.

Middag

Protein och grönsaker till middag är ett idealiskt sätt att avsluta dagen. Gör en liten sallad med romansallad och gurka, och tillsätt två matskedar kalorisnål dressing. Kombinera med en kopp gröna bönor och cirka 170 gram grillat kycklingbröst. Känner du dig fortfarande hungrig kan du ta ett extra mellanmål bestående av kalorisnälla grönsaker, som sallad och gurka.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online