Hur man äter sex måltider om dagen för maximal viktminskning

Teorin att många små måltider under dagen skulle främja viktminskning är inte vetenskapligt bevisad. Det är dock sant att detta sätt att äta kan höja ämnesomsättningen något, hålla blodsockret jämnt och göra att du känner dig mätt längre – vilket minskar risken för sötsug och impulsmatning.

Samtidigt gäller fortfarande den gamla grundregeln: kalorier in = kalorier ut. Oavsett om du äter sex små måltider eller tre större per dag gör ingen skillnad, så länge ditt totala kaloriintag är detsamma. Nyckeln till maximal viktminskning med sex små måltider är alltså att förbruka fler kalorier än du äter vid dagens slut.

Instruktioner: Så lyckas du med sex måltider om dagen

1. Dela dina måltider på hälften

   Börja enkelt genom att dela varje ordinarie måltid i två delar. Eftersom du utgår från din vanliga portion riskerar du inte att äta för mycket. Servera den första halvan en halvtimme före ditt normala måltidstillfälle och den andra halvan två till tre timmar senare.

2. Välj hälsosamma mellanmål

   Reducera portionsstorlekarna på frukost, lunch och middag och komplettera sedan med näringsrika mellanmål mellan måltiderna – till exempel nötter, frukt eller proteinshakes. På så sätt håller du energin uppe utan onödiga tomma kalorier.

3. Drick rikligt med vatten

   Drick mycket vatten mellan måltiderna. Vatten är bra för hälsan i allmänhet, men det fyller också magen tillfälligt och hjälper dig att stå emot frestelser och matbegär.

4. Satsa på fibrer, protein och komplexa kolhydrater

   Ät livsmedel som är rika på fibrer, protein och komplexa kolhydrater. Fibrer är den osmältbara delen av växtbaserade livsmedel. Fiberrik mat – särskilt med hög halt av olösliga fibrer som fullkorn och grönsaker som gröna bönor, zucchini och blomkål – ger en fyllande effekt som gör att du känner dig mätt längre. Komplexa kolhydrater är fiberrika livsmedel med lågt sockerinnehåll och har samma mättnadseffekt. Protein bidrar också känt till ökad mättnad.

5. Undvik att överäta

   Ät när du verkligen är hungrig, inte bara lätt småhungrig. Vänta tjugo minuter för att avgöra om hungerkänslan är på riktigt. Om det gått mindre än tre timmar sedan du senast åt, nöj dig med ett litet, hälsosamt mellanmål som håller dig mätt till nästa måltid.

6. Rör på dig regelbundet

   Träning är det enda sättet att på ett bestående sätt öka din basalämnesomsättning – alltså hur snabbt kroppen förbränner kalorier i vila. Kombinera därför din nya ätplan med färre kalorier per måltid med regelbunden fysisk aktivitet, till exempel promenader, styrketräning eller konditionsträning flera gånger i veckan.