Att räkna kalorier var populärt långt innan dagens trend med kolhydraträkning tog fart, och ett säkert sätt att gå ner i vikt är att konsumera färre kalorier. Ett sätt att uppnå detta är helt enkelt att äta mindre, men det anses inte vara det hälsosammaste vägen av de flesta läkare och nutritionister. Istället bör den som vill följa en kalorisnål kostplan äta ungefär lika mycket som vanligt – men vara mer noggrann med sina val.
Färsk frukt och råa grönsaker är det hälsosammaste sättet att hålla koll på ditt kaloriintag. Ett typiskt äpple (med skalet på) innehåller högst 55 kalorier, bananer har oftast inte mer än 75, och en färsk bit broccoli har så få som 10 kalorier. Med tanke på att de flesta snabba bantningsprogram består av mellan 950 och 1 500 kalorier per dag kan bantare i princip äta hur mycket frukt och grönsaker de vill.
De flesta hälsosamma flingor och havregrynsgröt innehåller högst 150 kalorier per portion och bidrar dessutom med värdefulla näringsämnen som fiber och kalium. Bantare bör dock undvika sockrade flingor och istället välja hälsosammare alternativ, exempelvis Special K eller Total. Detsamma gäller snabbkokt, smaksatt havregryn, som ofta innehåller stora mängder socker. Vanliga havregryn, som Quaker Oats, är ett betydligt bättre val och kan tillagas lika snabbt som de färdigsmaksatta varianterna. Vill du ha lite extra smak kan du tillsätta ett kalorisnällt sötningsmedel.
Kycklingbröst och fisk är perfekta val om du vill följa en kalorisnål diet. Ett grillat kycklingbröst utan skinn på cirka 170 gram innehåller oftast högst 285 kalorier, och samma mängd lax ligger normalt också runt 285 kalorier. Både kyckling och fisk är dessutom rika på protein samt viktiga vitaminer och mineraler, vilket gör dem till näringsrika basvaror i en bantarkost.
Att minska kaloriintaget behöver alltså inte betyda att svälta sig. Istället handlar det om att äta mindre portioner oftare under dagen – gärna fem till sex måltider med två till tre timmars mellanrum. Så här kan en dag se ut:
Enligt denna plan hamnar det totala kaloriintaget under 1 200 kalorier för dagen. Kombinerat med regelbunden träning gör det att du kan gå ner i vikt relativt snabbt.
Kaloribehovet varierar från person till person beroende på ålder, kön, längd och aktivitetsnivå. Innan du inleder en kaloribegränsad diet är det alltid klokt att rådfråga en läkare eller legitimerad dietist, särskilt om du har någon underliggande hälsotillstånd. En långsam och hållbar viktnedgång på cirka ett halvt kilo per vecka är oftast bäst för kroppen på lång sikt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online