Grönt te, oavsett om det konsumeras som kosttillskott eller som dryck, kan vara ett effektivt verktyg för viktminskning när det kombineras med en balanserad kost och regelbunden träning. En av de viktigaste komponenterna i grönt te som bidrar till viktminskning är koffein, som ger kroppen energi och stimulerar ämnesomsättningen. Koffeinfritt grönt te erbjuder dock inte alla de viktminskningsfördelar som fullkoffeinerat grönt te gör – men tack vare teets många andra nyttiga ämnen kan det fortfarande bidra något till att gå ner i vikt.
Grönt te kan stödja en viktminskningsplan på flera sätt. Traditionellt har koffein varit den mest betydelsefulla faktorn bakom teets viktnedgående effekter. Grönt te innehåller dock många andra ämnen som gynnar viktminskningen, framför allt katekiner, vilka ökar ämnesomsättningen, påskyndar fettförbränningen och hjälper till att reglera blodsockernivåerna. Grönt te fungerar dessutom som en naturlig aptitdämpare.
Trots detta gör de samlade fördelarna hos fullkoffeinerat grönt te det till ett betydligt bättre val för viktminskning än det koffeinfria alternativet.
Vissa personer antar att en kost som kompletteras med grönt te, men som annars förblir oförändrad, automatiskt leder till viktminskning. Så är dock inte fallet. För att grönt te ska kunna ha effekt måste det kombineras med en hälsosam kost och regelbunden motion. Teet är ett komplement – inte en mirakellösning.
Joy Bauer, nutritionist verksam i New York, genomförde år 2008 en studie för att undersöka om grönt te verkligen främjar viktminskning. Hon drog slutsatsen att katekinerna i grönt te höjer nivåerna av noradrenalin i hjärnan – ett ämne som snabbar upp ämnesomsättningen och hjälper kroppen att bränna fett.
Koffeinfritt grönt te innehåller lägre mängder av dessa katekiner än koffeinerat te. Slutsatsen blev därför att koffeinfritt grönt te visserligen kan främja viktminskning genom att stimulera noradrenalin, men i betydligt mindre grad än koffeinerat te. Forskare vid UCLA har dessutom funnit att koffeinfritt grönt te innehåller ungefär hälften så mycket katekiner som fullkoffeinerat te.
Om du söker ett tetillskott för att stödja din viktminskning kan koffeinfritt grönt te vara användbart, men det är långt ifrån lika effektivt som grönt te med full koffeinhalt. Om du tål koffein bör du därför överväga ett koffeinerat grönt tetillskott – små mängder koffein kan till och med vara hälsofrämjande. Kom ihåg att alltid rådfråga din läkare innan du påbörjar någon form av naturligt kosttillskott.
Avkoffeineringsprocessen tar bort mellan 30 och 50 procent av teets katekiner och antioxidanter. Detta är en av anledningarna till att nutritionister ofta rekommenderar fullkoffeinerade gröna tetillskott för viktminskning. Det finns flera tekniker som används för att avlägsna koffeinet ur teet, men två av de vanligaste är metoden med etylacetat och metoden med koldioxid (CO2).
Etylacetat-metoden: Etylacetat är ett kemiskt lösningsmedel som avlägsnar koffeinet från teet. Nackdelen är att te som behandlas på detta sätt förlorar många av sina hälsofördelar och endast behåller cirka 30 procent av sina katekiner.
CO2-metoden: Denna metod är betydligt skonsammare och bevarar katekinerna much bättre – cirka 95 procent förblir intakta. Forskarna är dock fortfarande osäkra på huruvida grönt te som avkoffeineras med denna metod ger samma viktminskningsfördelar som fullkoffeinerat grönt te.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online