Miljontals människor världen över befinner sig ständigt på någon form av diet i hopp om att gå ner i vikt. Vilken metod som fungerar bäst är omdiskuterat, men det finns vissa livsmedel som nästan alla dieter rekommenderar att undvika. Dessa kan betraktas som de värsta livsmedlen för viktminskning, främst eftersom de är rika på fett och så kallade tomma kalorier.
Skippa munkarna. Det finns en anledning till att poliser som stereotypiskt äter munkar ofta skildras som överviktiga – munkar är syndiga livsmedel på två nivåer. För det första är de bakelser, vilket innebär att de är fulla av kolhydrater som kroppen kan lagra som fett. För det andra tillagas de i kärl med het olja, vilket automatiskt ökar kaloriinnehållet – munkar kan innehålla upp till 40 procent transfett.
Dessa faktorer kan få negativa effekter på insulinnivåerna och öka risken för sjukdomar kopplade till hjärtinfarkt och stroke. Även om munkar kanske är det sämsta friterade alternativet att äta under ett viktminskningsförsök bör egentligen all friterad mat undvikas, eftersom tillagning i olja ökar mängden fett och antalet extra kalorier i maten.
Undvik vitt bröd. Vitt bröd är raffinerat, vilket betyder att mjölet som brödet bakas av har fått sitt skal (och ibland sin grodd) borttaget. Vitt bröd bleks dessutom ofta under tillverkningsprocessen.
Problemet ur ett viktminskningsperspektiv är att borttagandet av skal och grodd, tillsammans med blekningen, strippar sädesslaget på viktiga näringsämnen och vitaminer. Resultatet blir en kolhydratrik produkt som är "tom" – du får kalorier från brödet, men om det inte är berikat får du inget av det som kroppen behöver för att fungera bra. Välj hellre fullkornsbröd, så att kalorierna du får i dig faktiskt är värda det.
Eliminera läsken. Dessa produkter är fullproppade med socker, vilket gör dem till kaloribomber i de flesta fall. De saknar samtidigt de näringsämnen och vitaminer som är avgörande för kroppens funktioner. Genom att behålla läsk i din kost medan du försöker gå ner i vikt ökar du alltså mängden socker som kan omvandlas till fett, utan att ge kroppen något den behöver för att hålla sig frisk.
Dricker du normalt två eller tre burkar läsk om dagen, prova att byta ut dem mot vatten. Detta sparar hundratals kalorier per dag, hjälper dig att känna dig mätt och ger kroppen den vätska den behöver för att prestera optimalt.
Genom att undvika eller kraftigt minska konsumtionen av munkar, annan friterad mat, vitt bröd och läsk lägger du en stabil grund för lyckad viktminskning. Kombinera detta med regelbunden motion och en balanserad kost rik på grönsaker, magra proteiner och fullkorn för bästa möjliga resultat.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online