Olika sätt att göra en kraschdiet

Enligt Trust for America's Health kunde två tredjedelar av alla vuxna amerikaner i juli 2009 klassas som antingen överviktiga eller feta. Fetmaökningen fortsätter dessutom i många delstater. Inte överraskande vill fler människor än någonsin gå ner i vikt – och helst snabbt. Kraschdieter är kostprogram som är utformade för att följas under en kort tid och som ger snabb viktnedgång. De flesta innebär hårda begränsningar i antingen livsmedelsval eller kaloriintag och bör därför aldrig följas längre än 7 till 14 dagar.

Grapefruktsdieten

En ständigt populär kraschdiet är grapefruktsdieten. Den följs vanligtvis i 12 dagar, även om vissa varianter rekommenderar att du gör dieten i 12 dagar, tar två dagars paus och sedan fortsätter i ytterligare 12 dagar tills du har nått din målvikt. Grapefrukt utgör dietens kärna, men du får äta och dricka mer än bara grapefrukt. Svart kaffe och rikligt med vatten uppmuntras faktiskt.

Planen består av tre kalorisnåla måltider per dag, åtföljda av antingen grapefrukt eller osötad grapefruktjuice. En exempelmeny:

Frukost
1/2 grapefrukt eller 2,5 dl grapefruktjuice
2 ägg
2 skivor bacon
svart kaffe

Lunch
2,5 dl juice eller 1/2 grapefrukt
Sallad, valfri stil, med valfri dressing
Kött, valfri sort, valfri mängd, tillagat på valfritt sätt

Middagen liknar lunchen, och mellanmålen består uteslutande av tomatjuice eller lättmjölk. Anhängare hävdar att grapefrukt har fettförbrännande egenskaper, och viss forskning stödjer teorin om att grapefrukt kan bidra till lägre insulinnivåer.

Ryska flygvapendieten

En annan populär kraschdiet är den ryska flygvapendieten. Denna diet har en fast meny med mycket kalorisnåla måltider, vilket tar bort gissningsleket vid matlagningen varje dag och gör inköpen enkla. Den är dock ganska restriktiv. Var noga med att inte omedelbart överäta fet mat och sockriga snacks när du avslutar dieten.

Dieten pågår i sju dagar, och varje dag har sin egen meny. Du måste dricka minst fyra glas vatten per dag och kan använda vilka örter du vill i din mat, samt vinäger, soja, senap, ketchup, Worcestershiresås, salt och peppar. Frukosten består vanligtvis av kaffe plus rostat bröd eller salta kex. Luncherna är kombinationer av grönsaker, ägg, kött och frukt, och middagarna ser liknande ut. Grundprincipen är att ingen måltid ska överstiga 500 kalorier.

Varning

Konsultera alltid en läkare innan du påbörjar någon form av dietplan. Fortsätt inte med kraschdieter längre än nödvändigt, och avbryt bantningen om du börjar lida av trötthet, depression, irritabilitet, yrsel, blåmärken eller håravfall. Det är lätt att återfå vikten efter en kraschdiet, så påbörja ett sunt och hållbart kostprogram så snart som möjligt. Många hälsoproblem kan uppstå av så kallad jojobantning. En konstant och jämn viktkontroll är alltid bättre än att hetsäta och sedan banta.