Flytande proteindiet är en mycket kaloribegränsad diet där personen enbart konsumerar specialtillverkade proteinrika drycker under en period av tre månader. Eftersom det dagliga kaloriintaget är extremt lågt kan viktnedgången bli betydande – ofta tre till fyra kilo per vecka. Denna typ av diet är endast lämplig för personer med kraftig fetma och kan vara farlig för dem som endast är måttligt överviktiga. En flytande proteindiet måste alltid genomföras under medicinsk övervakning.
För de personer som kan ha nytta av dieten genomförs den i tre distinkta faser:
1. Fasta: En tremånadersperiod där enbart proteinrika drycker konsumeras.
2. Återutfodring: Hälsosam mat återinförs gradvis i kosten.
3. Underhåll: En långsiktig fas som fokuserar på att bibehålla en hälsosam och balanserad kost.
Protein utgör kroppens byggstenar. Från hår till muskler är proteinintag avgörande för en frisk och fungerande kropp. Det vanliga rekommenderade dagliga intaget ligger mellan 45 och 65 gram per dag. För en person som försöker gå ner i vikt kan detta belopp öka till mellan 75 gram och upp till ett gram protein per kilo kroppsvikt.
Protein används ofta som stöd i olika bantningsdieter av flera skäl. Eftersom protein tar längre tid att smälta hjälper det att stabilisera blodsockernivåerna och håller kroppen mätt längre. Det minskar därmed frestelsen att småäta eller äta för mycket. Protein bidrar även till muskelåterhämtning och muskelutveckling, vilket gör att personen kan träna hårdare och oftare – något som främjar viktnedgång och ökar ämnesomsättningen.
Vid en flytande proteindiet ersätts måltiderna med en kalorisnål men proteinrik dryck, framtagen för att innehålla essentiella vitaminer, protein, fibrer och kolhydrater som kroppen behöver. Det dagliga kaloriintaget ligger mellan 400 och 800 kalorier under hela tremånadersperioden. Under denna tid går personen i genomsnitt ner 3 till 4 kilo per vecka. Därefter följer en process där hälsosam mat gradvis återinförs i kosten, följt av en fas för att upprätthålla en långsiktigt hälsosam livsstil.
Denna diet är endast lämplig för personer med fetma som behöver en kraftig viktnedgång av hälsoskäl. Den måste alltid ske under medicinsk övervakning och med godkännande från en läkare. Vissa läkare avråder från flytande dieter och anser att näringsämnen bör komma från naturliga livsmedel.
Personer som endast är måttligt överviktiga riskerar att förlora för mycket kroppsfett, vilket kan leda till hjärtdysfunktion och i värsta fall dödsfall. Andra möjliga biverkningar inkluderar huvudvärk, yrsel, muskelkramper, menstruationsrubbningar och hjärtrytmstörningar. Det är just därför som dieten aldrig bör genomföras utan professionell medicinsk handledning.
Bland de företag som tillverkar de proteinrika drycker som används vid flytande proteindiet finns Optifast, Slim Fast och Medi Fast. Måltidsersättande drycker kan köpas på de flesta hälsokostbutiker och livsmedelsbutiker. De innehåller noggrant avvägda mängder protein, kolhydrater, fibrer, fett och vitaminer för att ersätta måltider samtidigt som de ger ett näringsmässigt balanserat alternativ.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online