En studie publicerad i American Journal of Physiology visade att en grupp som åt en proteinrik kost (ett gram per pund kroppsvikt) brann mer fett än en grupp som åt den rekommenderade dagliga mängden (RDA) protein. Gruppen som brann mer fett hade dessutom en ökad ämnesomsättning – alltså antalet kalorier kroppen förbränner varje dag. En proteinrik kost kan därför vara ett effektivt verktyg för viktminskning.
Några proteinrika livsmedel är fisk, kalkon, äggvitor och kyckling. I en normal kost utgör protein cirka 10 till 15 procent av det dagliga intaget, men i en proteinrik kost kan andelen ligga mellan 30 och 50 procent av den totala födan.
Proteinpulver kan användas för att göra proteinrika shakes som mellanmål. Protein håller hungerkänslan borta längre än kolhydrater eller fett gör.
Proteinet bör vara fettsnålt. Den största viktminskningen sker när ett högt proteinintag kombineras med ett minskat fettintag. Välj magra köttstycken och obearbetat protein så ofta som möjligt.
Välj alternativa proteinkällor utöver kött. Bra exempel är baljväxter, nötter (i måttliga mängder) och lättmjölkprodukter.
Kombinera protein med varje måltid och mellanmål du äter. När du äter kolhydrater bryts de ner snabbare om de äts tillsammans med protein.
Träna aerobic i ungefär en timme de flesta dagar i veckan och lägg till styrketräning minst två till tre gånger per vecka. En proteinrik kost ger bäst resultat i kombination med ett regelbundet träningsprogram.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online