Hjärt- och kärlsjukdomar är den vanligaste orsaken till förtida död bland amerikaner. Du måste dock inte bli en del av den statistiken. Genom att anta en hjärtvänlig kost ökar du dina chanser till ett långt och friskt liv. En av de viktigaste åtgärderna är att se till att din kost är rik på vitaminer som gynnar hjärthälsan.
Ta ett multivitaminpreparat som ger dig alla B-vitaminer. Vitaminerna B2, B6, B9 (folsyra) och B12 sänker det arterskadande ämnet homocystein och minskar plackbildning i blodkärlen. Höga doser av B3 höjer det goda HDL-kolesterolet och sänker det onda LDL-kolesterolet, samtidigt som nivåerna av fibrinogen och triglycerider minskar.
Rekommenderade doser: 25–100 mg dagligen av B1, B2 och B6, 50–600 mg av B3, 100 mikrogram av B12 samt 800–2 000 mikrogram folsyra (B9).
C-vitamin (ej ester-C) är utmärkt för att bekämpa sjukdomar och kan tas i höga doser. Det är en antioxidant som tillsammans med E-vitamin håller blodkärlen friska och höjer nivåerna av det goda kolesterolet. Rekommenderad dos är 0,5–4 gram dagligen. Använd den lägre delen av intervallet när du är frisk och den högre när du är sjuk.
D-vitamin som tas tillsammans med kalcium hjälper till att reglera kolesterolnivåerna. Ta 1 200 IE dagligen tillsammans med 1,2 gram kalcium.
E-vitamin har visats minska risken för hjärtsjukdom med hela 40 procent. Det verkar avslappnande på artärerna och är en antioxidant som förebygger blodproppar och skador på blodkärlen. Du behöver 200 IE dagligen av den naturliga formen d-alfa-tokoferol (inte dl-alfa-tokoferol). Det bör tas i oljeform eller tillsammans med fettrika måltider. E-vitaminets positiva effekter på hjärtat är kumulativa och förbättras med tiden.
F-vitamin är ett hjärtvänligt fett som är rikt på alfa-linolensyra och omega-3-oljor. Ta 1–2 teskedar linfröolja eller fiskolja för omega-3-fettsyror, alternativt 2 teskedar rapsolja.
American Heart Association rekommenderar att du om du vill få hjärtvänliga fördelar av dessa vitaminer bör få i dig dem genom en välbalanserad kost snarare än via kosttillskott. Organisationen rekommenderar inte tillskott förrän de har bevisats vara effektiva i kliniska studier.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online