Kost för patienter med högt kolesterol

Om du har fått diagnosen högt kolesterol , det finns ett antal livsmedel som kan hjälpa till att sänka dina nivåer . En hälsosam förändring i din kost kan så småningom eliminera behovet av att ta kolesterolsänkande medicin och det behöver inte nödvändigtvis innebära en stor kost översyn . Några justeringar här och där kan göra stor skillnad . Skär Fat Första

När du ställer ut för att kolesterolsänkande kostförändringar , överväga att sänka de typer och mängder av fett du äter som kan bidra till att din högt kolesterol .

När du börjar trimma fettet , koncentrera sig på mättade fetter och transfetter . Mättade fetter finns i vissa oljor och kött . Transfett finns ofta i förpackade kakor, tårtor och kex .
Olivolja
p Om du fortfarande matlagning med vegetabilisk olja , kan du ersätta den med oliv olja. Olivolja är full av antioxidanter som kan inte bara sänka din " onda" ( LDL ) kolesterolet men hålla din "goda " ( HDL ) kolesterolet opåverkad .

Det är lätt att införa olivolja i din dagliga kost . Den kan användas i stället för smör när tråckla kött , sauteeing grönsaker eller det kan kombineras med vinäger som en hemmagjord salladsdressing .

FDA säger att det tar ca 2 msk eller 23 gram olivolja varje dag för att ditt hjärta för att dra maximal nytta . Addera Oatmeal för Fiber

en skål med havregrynsgröt till frukost är ett bra sätt att starta ledig dag . Havremjöl är full av lösliga fibrer som tycks minska upptaget av kolesterol i tarmen .
P Det tar minst 10 gram lösliga fibrer varje dag för att sänka din totala " onda" LDL- kolesterolet . Det finns 6 gram fibrer i en och en halv koppar kokt havregrynsgröt . Du kan lägga till ytterligare 4 gram genom att lägga till en banan eller annan frukt .

Andra livsmedel som innehåller mycket lösliga fibrer inkluderar äpplen , päron, kidneybönor, knappt och katrinplommon .
Omega - 3

Omega - 3 , som finns i fiskolja , verkar för att höja det "goda" HDL- kolesterolet . Minst tre portioner 4 - ounce portioner av livsmedel rika på omega - 3 rekommenderas varje vecka .

Vild lax , sardiner och ansjovis är full av omega - 3 . Andra bra källor är berikade ägg, valnötter , sojabönor och jord lin . Addera