Vid ett hiatalbråck (diafragmabråck) bildas ett gap i öppningen i mellangärdet där matstrupen ansluter till magsäcken, vilket gör att en del av magsäcken kan pressas upp genom öppningen. De flesta små bråck orsakar inga besvär, men större bråck kan ge upphov till kraftig sura uppstötningar och smärta. Ibland kan ett hiatalbråck leda till Barretts esofagus – ett tillstånd där celler som liknar magsäckens slemhinna utvecklas i nedre delen av matstrupen – vilket i sin tur ökar risken för cancer. För att lindra symtomen på dessa tillstånd och förebygga komplikationer behöver du anpassa din kost.
Utöver koständringar bör du gå över till fem till sex mindre måltider fördelade över dagen och undvika stora måltider, eftersom de kan spänna ut magsäcken och pressa den upp mot bröstkorgen. Sitt upprätt efter att ha ätit och vänta minst tre timmar innan du lägger dig, samt undvik ansträngande fysisk aktivitet direkt efter en måltid. Även om vissa personer får lindring av en mild kost är det inte nödvändigt för de flesta patienter. En bättre strategi är att föra matdagbok för att identifiera vilka livsmedel som utlöser just dina symtom och sedan undvika dem.
I allmänhet bör alla med hiatalbråck och Barretts esofagus minska eller utesluta läsk, koffein och alkohol. Även koffeinfritt kaffe kan irritera en inflammerad matstrupe. Starkt kryddad mat är en vanlig utlösare, liksom livsmedel med högt syrainnehåll som citrusfrukter, tomater och tomatprodukter, choklad, lök, grönmynta och pepparmynta. Fet mat kan också skapa problem för många patienter, eftersom den slappnar av den nedre esofagussfinktern och gör att syra stiger upp i matstrupen under längre tid. Det gäller exempelvis friterad mat, fet mejeriprodukter, raffinerat socker och fet bakelser som munkar och brownies. Många upplever dessutom att symtomen förbättras om extrema temperaturer på mat och dryck undviks – låt därför varma drycker svalna något och undvik isade produkter.
Drick vatten efter måltiden för att skölja bort matrester från matstrupens slemhinna, men undvik att dricka stora mängder under själva måltiden eftersom det kan störa matsmältningen. Som ersättning för kaffe kan du prova lugnande örtteer som rooibos eller kamomillte utan färgämnen, tillsatser eller konserveringsmedel.
Banan och äpple anses vara säkra och syradämpande av de flesta patienter, liksom avokado. Andra bra fruktval är ananas och papaya, som neutraliserar magsyran, samt persikor, druvor och olika bär i måttliga mängder. Fiberrik mat är också mycket hjälpsam – alla grönsaker utom tomater och lök fungerar bra, liksom stärkelserika livsmedel som sötpotatis, potatis, ris och fiberrika spannmål. Havregrynsgröt är en särskilt bra frukost, eftersom den kan minska halsbrännan betydligt (se bara till att välja en variant utan onödiga tillsatser).
Som tumregel bör cirka hälften av din kost bestå av frukt och grönsaker, och den andra hälften av magra proteiner, fullkornskolhydrater och nyttiga fetter som olivolja.
Aloe vera kan främja läkningen av slemhinnan i hela matsmältningskanalen. Drick en fjärdedels kopp aloe vera juice på morgonen och igen på kvällen, gärna blandad i örtte. Slembildande örter som amerikansk alm (slippery elm) kan köpas i teform eller tillsättas i örtte för att binda matsmältningssekret och hindra dem från att stiga upp i matstrupen och irritera den.
Kom ihåg att alltid rådfråga läkare innan du använder örtpreparat, särskilt om du tar regelbunden medicinering, eftersom vissa örter kan interagera med läkemedel eller vara olämpliga vid ditt tillstånd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online