Undvik Butterfinger-choklad under akut divertikulit och begränsa dem under remission.
Varför de är problematiska
- Högt fett (jordnötsmör, choklad, palmolja): Fördröjer magtömning, stimulerar kolonkontraktioner → smärta.
- Högt socker/sirup: Matar dysbiotiska tarmbakterier, främjar inflammation.
- Lågt fiber: Ingen nytta för kolhälsa; fördrar fiberrika livsmedel.
- FODMAPs: Innehåller laktos (mjölkchoklad), fruktos (majsirap), möjligen polyoler – kan trigga IBS-liknande symptom som överlappar divertikelsjukdom.
- Hård, knaprig textur: Risk för att traumatisera inflammerade divertikler.
Akut divertikulitkost progression
- Klart flytande (1–3 dagar): Buljong, gelé, saft utan fruktkött, elektrolytdrycker.
- Lågt fiber/lågt restprodukt (vid tålighet): Vit ris, pasta, ägg, mött kyckling, kokt morötter, konserverad frukt, vitt bröd.
- Gradvis återinföran av fiber: Efter symtomupphörande, lägg till successivt fullkorn, grönsaker, frukt, bönor (mål 25–35 g/dag).
Långsiktig preventiv kost
- Högt fiber: Fullkorn, bönor, linser, grönsaker, frukt, nötter, frön. Gammalt råd att undvika nötter/frön/popcorn är föråldrat – studier visar ingen ökad risk.
- Tillräcklig hydrering: 2–3 L vatten/dag.
- Begränsa rött kött, bearbetat kött, raffinerade korn, tillsatt socker.
- Regelbunden motion.
Bättre mellanmålsalternativ
- Grekisk yoghurt med bär
- Äppelskivor med jordnötsmör (smidigt)
- Hummus med kokta moröttsstreck
- Liten handfull mandlar/valnötter
- Havregröt med chiasfrön
Följ alltid din gastroenterologs specifika rekommendationer.
