Monsanto är ett amerikanskt jordbruksföretag inom bioteknik som i hög grad arbetar med genteknik för att ta fram grödor som tål bekämpningsmedel – exempelvis en majsvariant som är särskilt resistent mot jordbrukets kemikalier. Företaget har länge varit omdiskuterat, bland annat på grund av sitt engagemang inom genetiskt modifierade livsmedel och sin produktion av tillväxthormonet bovint somatotropin (rBST/rBGH) för mjölkkor.
Många konsumenter vill därför veta hur de kan undvika företagets genetiskt modifierade produkter. Som konsument har du faktiskt mer makt än du kanske tror – genom dina val i matbutiken och genom att göra din röst hörd politiskt kan du bidra till en mer hållbar livsmedelsproduktion.
Sök upp en bondemarknad där du kan köpa direkt från små, familjeägda gårdar. Där kommer du i direkt kontakt med människorna som odlar maten som hamnar på ditt bord. Många ekologiska gårdar erbjuder dessutom försäljning direkt från gården, vilket ger dig full insyn i hur livsmedlen produceras.
Titta särskilt på mejeri- och köttprodukter efter texten "Denna produkt kommer från kor som inte behandlats med rBST eller rBGH". Förkortningarna står för "Recombinant Bovine Somatotropin" respektive "Recombinant Bovine Growth Hormone" – tillväxthormoner som utvecklats av Monsanto.
Som konsument kan du uttrycka din åsikt med varje inköp. När du väljer lokalt och ekologiskt odlat går dina pengar till ansvarsfullt jordbruk och hållbara odlingsmetoder – och marknaden får en tydlig signal om vad konsumenterna efterfrågar.
Kring Monsanto finns många kontroverser. Genom att läsa både kritiska argument och argument från företagets anhängare kan du fatta välinformerade beslut om maten du och din familj äter. Ta del av båda sidornas perspektiv innan du drar dina slutsatser.
Monsanto är ett stort företag med inflytelserika lobbyister som arbetar för gynnsam lagstiftning på alla nivåer. Om du vill låta politiker veta att du är orolig över genetiskt modifierade organismer i maten – tveka inte att skriva eller ringa. Kontaktuppgifter till dina folkvalda representanter hittar du på deras officiella webbplatser.
Genom medvetna konsumtionsval, ökad kunskap och aktivt medborgarengagemang kan du bidra till att minska efterfrågan på genetiskt modifierade produkter och samtidigt stötta ett mer hållbart och ansvarsfullt jordbruk.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online