Sjukdomar Funna i kogödsel

Många sjukdomar som finns i kogödsel lätt överföras till människor . Förorenad avföring kommer in kroppar av vatten-och vattenförsörjningssystem vid översvämningar . Många bönder och hem trädgårdsmästare befrukta livsmedelsgrödor med kogödsel . De patogener i överföringen gödseln har laddats in i färskvaror eller tvätta i vattendrag vid regn . De sjukdomsframkallande patogener in i maten. Tvättning av produkter som inte dödar organismerna . Under kött behandlingar , sjukdomsframkallande patogener förorena maskiner och eventuella senare livsmedelsproduktsom passerar genom dem . Cryptosporidios , E. coli 0157 , Giardia , Listerios och Salmonella är sjukdomar som finns i kogödsel . E. coli

E. coli ( Escherichia coli ) är en stor grupp av bakterier , av vilka några göra människor sjuka. De orsakar diarré , lunginflammation , luftvägssjukdomar och urinvägsinfektioner. En stam i synnerhet , är E. coli 0157 vanligtvis ansvariga för omfattande utbrott rapporterar Centers for Disease Control and Prevention ( CDC ) . Exponering för kogödsel förorenar köttet . När bönder sprida förorenade gödsel på åkrarna som gödsel , förorenar det producera grödor . Den kan överleva i så låga temperaturer som 23 grader i 70 dagar .
Listerios

Listerios är en infektion som orsakas av intag av mat eller dryck kontaminerade med Listeria monocytogenes . Det kan leda till förvirring , kramper , diarré , feber , huvudvärk , förlust av balans , muskelsmärta , illamående och en stel nacke . Cdc rapporterar att gravid kvinna smittas med listerios kan föra smittan vidare till hennes foster har ett missfall , en för tidig leverans eller ett dödfött barn . Listeria finns i avföring för många människor och kor . De flesta Listerios infektioner uppstå när människor äter färskvaror gödslas med kogödsel . Addera ditt Salmonella

Över 2.000 arter av Salmonella förekommer . Magkramper , diarré och feber är de vanligaste symtomen på salmonella . Diarré leder ofta till uttorkning . Allvarligt uttorkade patienter kräver sjukhusvård . Cdc rapporterar att Salmonella kan komma in i blodet och orsaka död utan omedelbar behandling med antibiotika . Salmonella är mikroskopiska organismer som finns i avföring . De överföra lätt mellan människor och djur .
Cryptosporidios och Giardia

Cryptosporidios resultat från mikroskopiska parasiter som vanligen kallas " Crypto " , som är sjukdomen . Det orsakar magkramper , uttorkning, diarré , feber, illamående , viktminskning och kräkningar. Cryptosporidios sprids oftast via förorenat vatten . Förtäring kan uppstå när en person sväljer förorenat vatten av misstag under fritidsaktiviteter eller flodvattnet . Den sprider sig också genom kontakt med kontaminerade ytor som toaletthandtag, blöja hinkar , dörrhandtag eller soptunnor . Giardia har liknande symptom och metoder för infektion som Cryptosporidios . Intestinalis parasiten Giardia orsakar Giardia . Addera