Förhindra att Salmonella enterica Enteritidis

Salmonella enterica Serovar Enteritidis , ofta som salmonella , är bakterier som kan orsaka infektioner hos människor . Det är oftast överförs från förorenat kött , men kan också spridas från vidröra huden eller reptiler, groddjur och fåglar . En Salmonella infektion kan pågå upp till en vecka och de symtom är magkramper , diarré och feber . Medan de flesta rå fågel innehåller salmonellabakterier , korrekt matlagning ditt kött och desinficering ditt kök räknare och matlagning leveranser efter att förbereda dina måltider kommer att hjälpa till att stoppa spridningen av bakterier . Detta är vad du behöver
SoapPlastic styckning boardPlatePlastic väska
Visa fler Instruktioner
1

Förbered din rå fågel på en plast skärbräda än på köksbänken . Använda kök bänk för att förbereda din måltid kan hjälpa till att sprida bakterierna .
2

Tvätta alla material och redskap i varmt vatten direkt efter användning . Att inte göra detta kan orsaka salmonella att sprida sig till andra livsmedel som du förbereder . Addera 3

Tvätta kök bänkskivor med varmt tvålvatten efter att förbereda din rå fågel
. 4

Håll alla råa fjäderfäprodukter från andra livsmedel genom att hålla dem i en försluten påse hela tiden .
5

Tina din rå fågel på sin egen tallrik i kylskåpet . Om du ska tina kött på disken , inte lämna ut för mer än en timme .
6

Kasta bort all överbliven fjäderfä marinad . Spara eller återanvända det kan förorena nya livsmedel .
7

Undvik att konsumera mat eller dryck som innehåller råa ägg ( cookie dough , Caesar dressing ).
8

Cook alla ägg och fågel tills de är genomkokt . Konsumerar svampiga fjäderfä kan göra dig mycket sjuk med Salmonella .
9

Tvätta händerna med tvål och varmt vatten när du hanterar rått fjäderfä , reptiler, groddjur och fåglar .