1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Lactobacillus acidophilus – en probiotisk bakterie (inte mejeri) – källor: yoghurt, soja, tillskott

Tarmflora

Tarmen innehåller ~10 biljoner bakterieceller, 500–1000 arter (Sears, Anaerobe 2005). Många samarbetar med kroppen för vitala funktioner.

L. acidophilus – probiotisk bakterie

Hämmar patogener genom att bryta ner mat, frigöra mjölksyra, väteperoxid, andra ämnen giftiga för sjukdomsbakterier. Dessa egenskaper ger probiotisk effekt.

Mejeriprodukter

Yoghurt odlas med L. bulgaricus + S. thermophilus – inte L. acidophilus. L. acidophilus finns inte naturligt i mejeri. Vissa tillverkare tillsätter det efteråt för hälsofördelar. Kolla etikett: "levande aktiva L. acidophilus-kulturer". Också i vissa mjölkmärken.

Andra kostkällor (för laktosintoleranta/mjölkallergiker)

  • Sojaprodukter: ofta innehåller L. acidophilus.
  • Miso (fermenterad sojapasta, japansk mat).
  • Tempeh (fermenterad sojaprodukt, Indonesien).

Tillskott

  • Många hälsokostbutiker säljer L. acidophilus.
  • Vid mjölkintolerans: kolla etikett noga.
  • "Laktosfria" kan innehålla mjölkprotein → kan trigga allergi.
  • "Mjölkfria" innehåller varken laktos eller mjölkprotein.
  • Former: frystorkade granuler/kapslar/pulver, flytande preparat.
Näring
  1. Påverkar natriumintaget aldosteron? – ja, via komplex feedback
  2. Chockerande fakta om energidrycker – risker för studenter
  3. Protein för powerlifters: Behov, timing och källor
  4. Så här blanchera du purjolök för bästa smak och näring
  5. Magnesiumstearat: Vad är det och är det säkert?
  6. Strimlad vete (fullkorn) och kolesterol: Fiberns roll för hjärtat
  7. Natriumrekommendationer för tonåringar – vad du behöver veta
  8. Kalcium och arytmi – när tillskott blir farliga för hjärtat
  9. Proteinpulver – risk för tungmetaller och tillsatser
  10. Hälsofördelar med kristalliserad ingefära – och sockerfällan
  11. Kefir (probiotisk mjölkdryck) kan hjälpa vid bihålsproblem – immunstimulering och antibiotikabiverkningar
  12. Cosequin (glukosamin + kondroitin) till djur – biverkningar och säkerhet
  13. Lila lökte – Antocyaniner, Hjärtskydd och Tillagning
  14. Högt kalcium och glukos i blodprovet – orsaker, symptom och behandling
  15. Makro- och mikronäringsämnen: En komplett guide till kroppens bränsle

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online