Varför uppstår brist?
Huvudorsak: otillräcklig solutsläppning. Mörk hud, täckande kläder, inomhusliv, solskyddsmedel och norra breddgrader minskar syntesen. Kostbrist (få fet fisk, inget förstärkt mjölk) förvärrar situationen.
Rekommenderat intag (mcg/dag)
- 0–12 mån: 10 mcg (400 IE)
- 1–70 år: 15 mcg (600 IE)
- >70 år: 20 mcg (800 IE)
Några timmars sol per vecka räcker ofta i sommar.
Symtom och konsekvenser
- Barn: rickets – böjda ben, fördröjd tillväxt, tandproblem.
- Vuxna: osteomalaci – bensmärta (höft, rygg), muskelsvaghet, frakturrisk.
- Allmänt: nedsatt kalciumupptag, svagt immunsystem, trötthet, depression.
Bästa källor
- Sol (15–30 min ansikte/armar, 2–3 ggr/vecka).
- Torskleverolja, fet fisk (lax, makrill, tonfisk), äggulor.
- Förstärkt mjölk, spannmål, växtdrycker.
- Kosttillskott vid bekräftad brist (läkarprov).
