RDA för vitamin B6 – behov per ålder, brist, tillskott, matkällor

Rekommenderat dagligt intag (RDA) – Institute of Medicine

Grupp	RDA (mg/dag)
Spädbarn 0–6 mnd	0,1
Spädbarn 7–12 mnd	0,3
Barn 1–3 år	0,5
Barn 4–8 år	0,6
Barn 9–13 år	1,0
Män 14–50 år	1,3
Kvinnor 19–50 år	1,3
Tjejer 14–18 år	1,2
Män 51+ år	1,7
Kvinnor 51+ år	1,5

Låga B6-nivåer & brist

Symtom: förvirring, depression, irritabilitet, munsår, hudinflammation. Riskgrupper: dålig diet, äldre, alkoholister (alkohol dränerar B6), sjukdomar (astma, njursjukdom).

Tillskott & övre gräns (UL)

Multivitaminer, B-komplex, enbart B6. Astmatiska barn på teofyllin kan behöva tillskott. Överdos → nervskada (smärta, domning, gångsvårigheter). UL: barn 1–3 år 30 mg, 4–8 år 40 mg, 9–13 år 60 mg, 14–18 år 80 mg, vuxna 100 mg.

Matrika på B6

Grönsaker: potatis, sötpotatis, brysselkål, peppar, okra, avokado, kinesisk kål.
Fisk: lax, hyfs, tonfisk, svärdfisk (bäst).
Kött: kalkon, kyckling, nöt, lever.
Övrigt: nötter, fullkorn, bönor, tomatprodukter, berikade flingor, maltdrycker.

Näring