Hur man äter mulberryblad i en sallad

lika kulturer har åberopat löv från röda och vita mulberry träd för sina medicinska egenskaper. American Diabetes Association konstaterar att mulberryblad kan minska blodsockernivån för behandling av typ 2-diabetes. Bladen från den vita morben har också använts för ont i halsen ögoninfektioner och förkylningar enligt U.S. Department of Agriculture. Växten kan orsaka gastrointestinal distress och huvudvärk om det är förberedt på ett olämpligt sätt så det är så viktigt att du rådgör med din läkare för vägledning innan du äter mulberryblad för medicinska ändamål.

Samla unga oöppnade mulberryblad i våren. När bladen är mogna och öppna de är giftiga och inte längre ätbara varnar naturisten Steve Brill i sin bok "Identifiera och hämta ätliga och medicinska växter i vilda (och inte så vilda) platser".

Skölj bladet i rinnande vatten för att rengöra dem och koka dem sedan i 20 minuter.

Torka av vattnet och torka de kokta löven torrt med pappershanddukar.

Kasta bladen med gröna grönsaker och andra grönsaker som du vill ha för att skapa en sallad.

Tips

Servera de kokta mulberrybladen med smör och kryddor som en fristående grönsaker.

Varningar

Rå mullbärslöv och kvarvarande vatten innehåller en mild hallucinogen rekommenderar Brill. > Vatten

Pot

Colander

Pappershanddukar

Grönsaker av grönsaker och grönsaker