Bästa högproteinkällor för tyngdlyftare

Protein är avgörande för muskelreparation

Utan tillräckligt protein saknas byggstenar efter tunga lyft. Dr. John Berardi rekommenderar ≥2 g protein/kg kroppsvikt. Glöm inte kolhydrater och fett för energi och kaloriöverskott.

Ägg – guldstandarden

Hög biologisk värde (lätt upptaget). Äta hela ägg – gulret har B-vitaminer, protein och kalorier för bulk. Enkelt att variera tillagning.

Linser – fettfattigt växtprotein

1 kopp kokta linser = 18 g protein, <1 g fett (Harvard). Ger också kolhydrater till träning och fiber för matsmältning.

Mjölk – dubbel proteinprofil

Innehåller vassle (snabb) + kasein (långsamt) = långvarig aminoflöde. Plus kolhydrater/fett för kalorier och återhämtning.

Konserverad kyckling – billigt & bärbart

Lång hållbarhet, samma näring som färsk. 60 g burk = 60 kcal, 13 g protein, 1 g fett, 0 kolhydrater. Perfekt på jobbet/resor.

Rött kött – välj smala skär

Högt protein men kan vara fett. Fett ger kalorier för bulk, men välj smala bitar (Harvard). Måttlighet är nyckeln.