1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

De bästa matarna vid celiacflare – vad du bör äta och undvika

En celiacflare kan vara smärtsam och göra ätning svår. Inflammationen kan påverka hela mag-tarmkanalen och ge viktminskning, bukbesvär, illamående, trötthet, diarré. Rådgör med läkare – flares kan kräva medicinering, näringsstöd eller operation. Rätta dietrekommendationer hjälper till att hantera symptom.

Undvik gluten totalt

Enligt Cleveland Clinic är glutenfri diet bästa hanteringen. Eliminering av gluten förbättrar malabsorption och låter tarmen läka. Undvik: vete, veteprodukter, korn, råg, triticale, malt, bryggerijäst. Välj glutenfri pasta, nudlar, kex, snacks. Alternativa korn/stärkelser: quinoa, ris, majs, amarant, lin. Läs etiketter för att identifiera glutenfria produkter.

Håll dig hydrerad

Hydrering vid diarré är utmanande. En tumregel: dagligt vattenbehov (oz) = kroppsvikt (lb) / 2. Vid diarré ökar behovet. Utöver vatten: måttliga mängder juice, sportdrycker.

Laktoshantering

Vid malabsorption kan tillfällig laktosfri diet rekommenderas. Läs etiketter. Ät: kött, fjäderfä, ägg, färsk/konserverad frukt/grönsaker, fetter (margarin, dressing utan mjölk). Drick laktosfri/sojamjölk. Välj korn med tillsatt vitaminer/glutenfria. Rådfråga läkare/dietist om återintroduktion.

Vitamin- och mineral tillskott

Brister är vanliga vid celiacisjukdom (malabsorption). Celiac Disease Foundation listar: fiber, järn, kalcium, magnesium, zink, folat, niacin, riboflavin, B12, D, koppar, B6. Under flare: överväg tillskott tills tarmen återställt upptag. Kontrollera ingredienser – särskilt tillsatser – för att verifiera glutenfrihet.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online