Ingefära mot jästinfektion – Vetenskapligt stöd för traditionellt användningsområde

Ingefära hyllats i örtmedicin mot jästinfektioner. Innehåller antimikrobiella komponenter som hämmar jäst/svamp. Vid återkommande infektioner – sök läkare (kan signalera underliggande orsak).

Om jästinfektioner

I balans hålls jäst (Candida) i schack. Sjukdom, antibiotika, obalans → opportunistisk överväxt. Infektion i mun, vagina, hud, blod. Vaginala infektioner vanligast hos vuxna – >70 % av kvinnor drabbas minst en gång.

Vetenskapligt bevis

Studie (Am J Applied Sciences 2009): ingefärasextrakt signifikant hämmande på Candida albicans (muntröst) jämfört med standardantimykotikum. Identifierade ämnen: gingerol, shogaol – antimikrobiella.

Hur ta ingefära

• Kapslar (standardiserade doser)
• Traditionellt: 2,5 cm rot, hacka, koka i vatten några minuter, sia och drick (Joe Graedon, "The People's Pharmacy")

Näringsinnehåll

Utöver antimikrobiellt: vitaminer, mineraler, flavonoider (bioaktiva, förebygger kroniska sjukdomar). Särskilt rik på kalium. Innehåller även Ca, Mg, Zn, Fe, P, C-vitamin, B6, folat, niacin (Graedon).