Vad är citrusallergi?
Immunreaktion mot proteiner i citrusfrukter (inte citronsyran – vanlig missuppfattning). Kan vara IgE-medierad (typ 1, omedelbar) eller icke-IgE (fördröjd, matsmältning).
Citrusfrukter som utlöser
- Clementin, grapefrukt, kumquat, citron, lime, mandarin, minneola, orange, pomelo, satsuma, tangelo, ugli-frukt.
- Orange = vanligast (mest ätna). Även skal kan ge reaktion (oljeföring).
Symtom
Matsmältning (vanligast)
- Illamående, kräkningar, diarré, magsmärta.
Extra-magiska
- Klåda (hud, mun, hals).
- Väsande andning, näshinna (rinit).
- Nässelfeber (urtikaria).
- Blodtryckssänkning (systemisk reaktion).
Allvarligast: Ana fy laktisk chock
- Luftvägssvullnad, sväljningsbesvär, andnöd, svimning, kollaps.
- Livsfarligt – ring 112, ge adrenalin (EpiPen) om tillgängligt.
Diagnostik
- Matdagbok: Vad, när, symtom, mängd.
- Pricktest / specifika IgE (citrusmix, enskilda frukter).
- Provokationstest (endast specialist, kontrollerad miljö).
Hantering
- Undvikande: Primär strategi. Läs ingredienslistor (citrusfiber, aromer, essentiella oljor, marmelad, drycker, bakverk, sausar).
- Mediciner: Antihistaminer (symptomlindring), adrenalinpenna (vid anafylaxi-risk), kortison (vid starka reaktioner).
- Korsreaktivitet: Vissa reagerar mot alla citrus, andra mot specifika. Testa enskilt (specialist).
- Näringsersättning: C-vitamin från andra källor (paprika, broccoli, kiwi, bär, tillskott).
Citrusallergi är hanterbar med kunskap och planering. Misstänker du? Matdagbok + allergolog = tydlighet.
