Finns det mat som bygger hjärtmuskel? Ja – här är de bästa

Hjärtats utmaning

Plack i kranskärlar tvingar hjärtat att pumpa hårdare → ökad infarktrisk. Mat som minskar plack och ökar syretillförsel hjälper hjärtmuskeln.

Högt fiber – lägt kolesterol

Univ Maryland: frukt, grönsaker, fullkorn dagligen minskar hjärtsjukdomsrisk. Mindre fett → mindre artärdepåer → bättre blodflöde. Exempel: äpplen, hallon, ärter, broccoli, havre, fullkornsris, quinoa.

Lätt protein – bränner fett, bygger muskel

Kalkon, kyckling, nötkött (lättskuret) låter kroppen bränna fett runt hjärtat, ökar hjärtmuskelstyrka. Lågt kolesterol. Viktigt för muskelreparation/tillväxt → effektivare hjärtslag.

Omega-3 fettsyror

Health.com: sänker blodtryck, förhindrar blodproppar. Lägre blodtryck = säkrare träning → starkare hjärtmuskel. Källor: lax, tonfisk, nötter.

Enomättade fetter

Sänker LDL, höjer HDL → minskar kranskärlssjukdom, frigör hjärtats pumpkapacitet. Avokado, olivolja, fiskolja.