Orsaken: extrem kalorirestriktion
HCG-diet = 500 kcal/dag. Rekommenderat minimum: män 1500, kvinnor 1200 kcal (NIH). 500 kcal är lägre än medicinskt övervakade VLCD (800 kcal).
Symtom på undernäring
- Svaghet, slöhet, yrsel, svimning, lågt blodtryck.
- Brister på protein → muskelförlust (AABP).
Allvarliga risker
- Gallstenar (vanligare hos kvinnor).
- Hjärtarytmi – fall 2009 (CNN): kvinna dog efter 530 kcal-diet.
- Ätstörningar: bönder, binge-eating vid <1100 kcal.
- Upp till 30% muskelförlust, mycket vattenvikt.
Ansvarig viktminskning
Läkare krävs för VLCD. Lyckad permanent viktminskning = hälsosammare matvanor + regelbunden motion. HCG-dieten är inte hållbar.