Är råa ägg bra att äta för att gå ner i vikt?

Om du vill gå ner i vikt kan ägg vara en bra mat att lägga till din kost. Men av säkerhetsskäl borde du undvika att äta råa ägg för att gå ner i vikt. Råägg kan förorenas med salmonella och orsaka matförgiftning. Istället för att använda råa ägg för att gå ner i vikt laga ägg till fasta och servera till frukost för att minska aptiten.

Äggfördelar

En studie från 2007 som hittades i "FAESB Journal" slöt sig till att en frukost som innehåller ägg främjar viktminskning. Under åtta veckor konsumerade konsumenterna två ägg varje morgon fem dagar i veckan till frukost. Ämnen som konsumerade ägg förlorade 65 procent mer vikt än kontrollgruppen som åt bagels till frukost. Det var spekulerat att ägg hjälpte individerna gå ner i vikt genom att hålla dem sated under längre perioder.

Betydelse

Enligt Förenta staternas Department of Agriculture bör ägg tillagas tills både vita och äggula är fast för att minska risken för infektion från salmonella. Håll kalorierna låga genom att laga ägget med en hälsosam uppvärmningsmetod såsom sutéing med icke-fet smörspray poaching eller kokning. Rå ägg bör inte användas för att förbereda viktminskningsskakningar.

Egenskaper

I ett enda stort ägg kommer du att konsumera 70 kalorier och 4 75 g fett. För att minska kalorier och fettintag ännu mer för att gå ner i vikt kan du överväga en äggbytesprodukt. Till exempel innehåller ¼ kopp av ett flytande äggbyte endast 29 kalorier och 0 g fett. Äggsersättningsmedel innehåller ägg så de bör också konsumeras endast när de är kokta till fasta.

Varning

Om du konsumerar råägg leta efter tecknen på salmonellainfektion. Symtom inkluderar diarré magont frysningar feber och kräkningar. Hos äldre och individer med nedsatt immunförsvar kan salmonellainfektion vara dödlig. Förutom att laga ägg tvätta händerna medan du hanterar skalen av råa ägg.