Ring eller träff med din läkare eller en nutritionist för att avgöra om du har några speciella kostbehov. Du kan behöva äta på sätt som reducerar kolesterol natrium eller fett eller lägger till livsmedel som innehåller vissa näringsämnen till exempel kalcium för äldre kvinnor.
Besök webbplatser som LiveStrong's My Plate för att bestämma vilka livsmedel innehåller vitaminer och mineraler som du eller dina familjemedlemmar behöver specifikt. Det här hjälper dig att planera menyer.
Planera ditt dagliga kaloriintag efter USDA: s rekommenderade doseringsmängder fullkorn frukt grönsaker och proteiner. Planera specifika måltider så att du i slutet av dagen har ätit rätt mängd av varje matgrupp du behöver.
Köp magert nötkött kyckling och kalkon. Ju mindre kostsamma biff desto mindre fett och kolesterol förutom hamburgare där motsatsen är sant. Utbytesspel för nötkött. Köp kyckling och kalkonbrödkött för mindre fett och kolesterol och ta bort huden. Lax tonfisk och makrill är höga i protein och kolesterolkämpande omega-3 fettsyror. Räkor och andra skaldjur är feta men innehåller mer kolesterol än andra skaldjur.
Köp mager ost gräddfil yoghurt mjölk krämig salladsdressing och andra mejeriprodukter. Ät ägg sparsamt; ett ägg har 213 mg kolesterol eller mer än 70 procent av American Heart Associations rekommenderade dagliga tillägg för kolesterol.
Lägg till kött fisk fjäderfä och vilt att diska för att smaka dem ganska "than serve them as the main dish." 3 [[Till exempel istället för att servera en biff med flera sidorätter lägg till nötkött i en stekpanna med en mängd olika grönsaker.
Koka kött fågel och vilt genom att koka eller grilla dem placera köttet på ett ställ som gör att fett kan droppa bort under tillagningsprocessen. Marinera mindre dyra köttstycken för att göra dem mer anbud.
Saker som behövs
USDA Food Pyramid
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom