1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Friska kosttips för kräsna ätare (stora och små)

Tråkighet är den vanligaste anledningen att ge upp en diet. För att få kräsna ätare (make, barn, dig själv) att äta hälsosamt långsiktigt: variera, anpassa favoriter och hålla smaken.

Varm frukost varje dag

Havregryn med banan + mandel/soja/rismjölk. Pressade dagar: smoothie med proteinpulver (ärt/brunris/choklad), mjölkalternativ, frukt – drick på språng.

Omvandla favoritrecept

  • Byt vitt socker/mjöl mot melass, lönnsirap, agave eller reducerad fruktjuice (koka ner 2 koppar till 1). Använd i kakor, bröd, pannkakor.
  • Pizza: fullkornschapati + lågsalt pastasås + spenat, paprika, grönsaker + lätt mozzarella + olivolja.

Byt ut mättat fett mot hjärtvänligt

USDA: max 10 % av totala kalorier från mättat fett (fast vid rumstemp: smör, kokosolja, nötkött, fläsk, fjäderfett). Ersätt med olivolja, rapsolja, lin-/hampfröolja. Använd lätt mejeri, trimma synligt fett, byt smör mot olivolja. Fungerar i brownies, kakor, "pommes" (sötpotatis/rostad potatis med skål). Smak och mättnad vinner även kräsna munar.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online