Atkinsdieten är en av de äldsta och mest populära lågkolhydratsmetoderna. Sedan den utvecklades på 1970-talet har den stått emot tidens tand och hjälpt tusentals människor att hantera sina viktkontrollproblem genom kolhydratbegränsning. Men vilken effekt har Atkinsdieten egentligen på högt blodtryck? För dig som undrar om Atkinsdieten är rätt lösning mot dina blodtrycksproblem behöver du inte fundera längre.
Atkinsdieten är en fullfjädrad lågkolhydratsdiet. Till skillnad från andra dieter som endast begränsar vissa typer av kolhydrater kräver Atkins att deltagare äter högst 20 gram kolhydrater per dag under de första veckorna. Detta gör Atkins till en ketogen diet, vilket innebär att kroppen börjar använda fett istället för glukos som bränsle.
Blodtrycket är ett mått som ofta används för att bedöma hälsan, eftersom det visar hur hårt hjärtat måste arbeta för att pumpa blod genom kroppen. Ju mindre belastning hjärtat utsätts för, desto bättre. Atkins och andra lågkolhydratsprogram kan ge en snabb förbättring vid högt blodtryck genom att utlösa en snabb och hållbar viktminskning. När kroppsvikten minskar utsätts hjärtat för betydligt mindre ansträngning för att försörja kroppen med blod, vilket i sin tur sänker blodtrycket.
En studie från 1999 av Heilbronn, Noakes och Clifton visade att tolv veckor på en proteinrik diet liknande Atkins ledde till lägre insulinnivåer, lägre blodsocker och lägre blodtryck. Detta stärker påståendena från Dr. Robert C. Atkins, som redan från början marknadsförde sin diet som något som skulle ha en positiv effekt på dieters blodtryck.
Utöver att själva viktminskningen sänker vilotrycket kan lågkolhydratsdieter också hjälpa till att hålla blodtrycket i schack genom att kontrollera insulinnivåerna. Förhöjda insulinnivåer, som utlöses av kolhydratrika måltider, har visats ha samband med ökat blodtryck. Genom att hålla både blodsocker och insulin under kontroll får Atkins alltså en gynnsam bieffekt: blodtrycket hålls också i balans.
Även om Atkins kan hjälpa dig att kontrollera ditt höga blodtryck är det viktigt att komma ihåg att de positiva förändringarna från lågkolhydratskost återgår om du överger planen. Lågkolhydratsätande är en livsstil, inte en snabblösning – du kan inte använda Atkins som ett plåster för annars ohälsosamma vanor. Men när Atkins följs på ett förnuftigt och kontinuerligt sätt som en del av en långsiktig hälsoplan kan det verkligen göra blodtrycksproblem till ett minne blott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online