Det du äter påverkar hur din kropp och hjärna fungerar – varje enskild dag. Enligt University of California, Los Angeles kan en obalanserad kost med mycket snabbmat försämra din förmåga att lära dig nya saker och att minnas information. För att ge hjärnan alla näringsämnen den behöver för att vakna till liv och arbeta med full kapacitet bör du äta en varierad och näringsrik kost.
Här är de bästa livsmedlen för att hålla dig mentalt alert, fokuserad och energisk under hela dagen.
Att äta en näringsrik frukost varje morgon är avgörande för både ditt fysiska och psykiska välbefinnande. Enligt WebMD ger en bra frukost hjärnan bränsle och förbättrar både koncentrationsförmågan och korttidsminnet. Vuxna och barn som hoppar över frukosten kan ha svårare att fokusera på jobbet eller i skolan, saknar energi och blir lättare irriterade.
En hälsosam frukost behöver inte vara komplicerad – en skål fiberrikt fullkornsmüsli med lättmjölk och en bit frukt räcker gott för att ge hjärnan en flygande start på dagen.
Både mörk choklad och kaffe innehåller koffein, ett ämne som stimulerar centrala nervsystemet och väcker dig när du känner dig sömnig eller trött. Enligt Reader's Digest förbättrar koffein, utöver dess uppiggande effekt, även din förmåga att lösa problem och hjärnans förmåga att bearbeta information.
Drick ditt kaffe på morgonen – koffein sent på kvällen kan störa din sömn och därmed motverka sina egna positiva effekter. När det gäller chokladen gäller måttfullhet: en hel platta behövs inte. Redan cirka 30 gram mörk choklad per dag räcker för att få de mentala fördelarna.
Blåbär stillar sötsuget och ger hjärnan en boost på samma gång. Enligt Scientific American innehåller de söta bären flavonoider – växtämnen som förbättrar både inlärningsförmågan och minnet. Äter du blåbär regelbundet över tid anses de dessutom kunna motverka den åldersrelaterade nedgång i hjärnfunktionen som många upplever.
Njut av blåbären till frukosten på morgonen, eller drick två glas blåbärsjuice under dagen istället för andra juicer för att få din dagliga dos.
Omega-3-fettsyror är avgörande för hjärnans hälsa och funktion. Enligt University of Maryland Medical Center stärker de hjärnans prestation och förbättrar minnet. Eftersom kroppen inte själv producerar omega-3 måste du få i dig fettsyrorna via kosten.
Lax är en utmärkt källa, men även annan fet fisk som sik, sill, sardiner, makrill och tonfisk innehåller mycket omega-3. Sikta på två portioner om cirka 115 gram per vecka för att dra full nytta av fördelarna.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online