
En balanserad kost innehåller rätt mängd både protein och kolhydrater. Protein behövs bland annat för att reparera och bygga upp muskler, medan kolhydrater ger kroppen den energi den behöver under dagen. Om du vill gå ner i vikt kan det vara klokt att minska på kolhydraterna, eftersom stora mängder kan bidra till viktökning. Äter du däremot för att bygga muskler eller snabbare återhämta dig efter träning krävs en kost med högre andel protein.
För den genomsnittlige personen finns en enkel grundformel som visar hur många gram protein respektive kolhydrater du bör äta per dag. Med en våg och ett måttband kan du räkna ut det själv. Så här gör du:
Ditt proteinbehov motsvarar ett gram protein per kilo av din så kallade idealvikt. Idealvikten beräknas genom att ta din längd i centimeter och subtrahera 100. Mät din längd med måttbandet och dra bort 100 från siffran – resultatet är din idealvikt, och samma antal gram protein behöver du alltså per dag.
Exempel: Är du 178 cm lång blir din idealvikt 78 kg, vilket betyder att du behöver cirka 78 gram protein om dagen.
Multiplicera antalet gram protein från steg 1 med 0,08. Resultatet visar hur många gram kolhydrater du bör äta per dag.
Avrunda resultaten från de två föregående stegen till närmaste heltal. Dividera sedan båda talen med sin största gemensamma delare, alltså det största tal som jämnt delar båda värdena. Skriv ner förhållandet i formen "Protein:Kolhydrater".
Exempel: Med 78 gram protein blir kolhydratbehovet 78 × 0,08 ≈ 6 gram. Den största gemensamma delaren för 78 och 6 är 6, vilket ger förhållandet 13:1. Det innebär att du i detta exempel bör äta tretton gram protein per gram kolhydrat.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online