Kilojoule (kJ) är en energienhet som används både för att mäta energin vid fysisk aktivitet och energiinnehållet i mat. Ursprungligen användes kalorier och kilojoule främst för att mäta värmeenergi i motorer, men idag är den vanligaste användningen att ange hur mycket energi kroppen får i sig genom födan.
En kilojoule motsvarar ungefär 0,239 kilokalorier (kcal). Hur många kilojoule du behöver för att bibehålla din nuvarande vikt varierar från person till person och beror bland annat på ålder, kön och aktivitetsnivå. Enligt Australiens statistikmyndighet ligger det genomsnittliga dagliga energiintaget på cirka 11 780 kilojoule för män med normalvikt och 7 790 kilojoule för kvinnor med normalvikt.
Hitta uppgiften om hur många kalorier som finns per 100 gram av livsmedlet samt hur stor den portion är som du äter. Den här informationen finns vanligtvis på produktens näringsdeklaration.
Dividera antalet kalorier per 100 gram med 100. Då får du fram hur många kalorier som finns i ett enda gram av livsmedlet.
Multiplicera resultatet med portionens vikt i gram. Svaret visar det totala antalet kalorier i den portion du ska äta.
Multiplicera slutligen det totala antalet kalorier med 4,184. Resultatet är den totala mängden kilojoule i maten, eftersom 1 kilokalori motsvarar 4,184 kilojoule.
På många livsmedel, särskilt i länder som Australien och Nya Zeeland, anges energiinnehållet redan i kilojoule på förpackningen. Kontrollera därför alltid etiketten först – då slipper du räkna själv. Kom också ihåg att ditt energiintag bör anpassas efter din kropps faktiska behov, vilket kan skilja sig från genomsnittsvärdena ovan.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online