Serotoninnivåerna i livsmedel

Serotonin hänvisar till en signalsubstans , eller en typ av kemikalie som hjälper överföra nervimpulser , är den som finns i din hjärna , blodplättar och mag-tarmkanalen foder . Serotoninnivåerna i hjärnan kan påverka ditt humör nivåer . Även om vissa livsmedel, såsom kolhydrater , bidra till att öka serotoninnivåerna i kroppen är det svårt att manipulera ditt humör genom din kost . Kolhydrater och serotonin

När du äter kolhydrater, som pasta , producerar kroppen insulin , ett hormon som gör det lättare för vissa aminosyror , speciellt tryptofan , att nå hjärnan . Tryptofan ökar kroppens produktion av serotonin . Enkla kolhydrater, som frukt och godis , i allmänhet höjer serotoninnivåerna mer dramatiskt än komplexa kolhydrater , som ris och potatis .
Överväganden

Människor reagerar olika på förändringar i serotoninnivåerna . Till exempel kan äta en kolhydratrik måltid orsaka vissa människor att känna att de är på bättre humör , medan andra kan uppleva sömnighet . Dessutom serotonin förändringar från livsmedel avta snabbt , särskilt serotonin förändringar från enkla kolhydrater . Slutligen forskarna inte är helt säker på hur serotonin och andra kemikalier fungerar; exempelvis många proteinrika livsmedel, såsom kalkon , innehåller tryptofan , men dessa livsmedel inte ökar serotonin . Istället ökar protein tyrosin , en aminosyra som ökar energinivåer . Addera Praktiska råd

Om kolhydrater tenderar att göra dig avslappnad och sömnig , koncentrera dina kolhydrater konsumtion i din middag och undvika livsmedel med raffinerat socker , såsom kakor och godis. Att äta proteinrika livsmedel eller komplexa kolhydrater, såsom nötter eller magert kött , till frukost och lunch kan öka din energi nivåer under hela dagen och minskar trötthet .
Andra sätt att höja Serotonin

Selektiva serotoninåterupptagshämmareeller SSRI , en populär typ av antidepressiva läkemedel , höjer serotoninnivåerna genom att blockera re-absorption av serotonin i hjärnan . Dock kan dessa läkemedel också orsaka minskad sexuell lust , illamående , dåsighet och andra biverkningar . Exponering för starkt ljus , motion och självframkallade förändringar i tanke eller humör kan också ändra serotoninnivåerna . Addera