Fiskolja innehåller omega-3-fettsyror (fleromättade n-3-fetter) – fetter som kroppen behöver men inte kan tillverka själv. De finns naturligt i fet fisk som tonfisk, lax, makrill, sardiner samt skaldjur. Problemet är att många inte äter tillräckligt med fisk – två portioner eller mer per vecka – för att nå den rekommenderade mängden. Ett alternativ är därför kosttillskott med fiskolja, som finns i form av både kapslar och flytande olja.
Se till att fisken du äter eller fiskoljetillskottet du tar innehåller omega-3 i form av EPA (eikosapentaensyra) och DHA (dokosahexaensyra). Enligt American Heart Association (AHA) har just dessa former av omega-3 visat sig gynna hjärtat hos både friska människor och personer med hög risk för – eller som redan har – hjärt-kärlsjukdom.
Ta reda på hur mycket EPA och DHA du faktiskt behöver. AHA rekommenderar att personer utan hjärtsjukdom i historiken får i sig cirka ett gram (1 000 mg) EPA och DHA per dag. Personer med förhöjda triglycerider – en ohälsosam typ av fett i blodet – kan behöva två till fyra gram per dag.
Stephen Kopecky, professor i medicin vid Mayo Clinic, råder konsumenter att välja tillskott med ett förhållande på 3 till 2 – alltså antingen tre delar EPA till två delar DHA, eller tvärtom – enligt en artikel i USA Today.
Blanda inte ihop omega-3 med omega-6, en annan essentiell fettsyra som kroppen också behöver och som även den minskar risken för hjärtsjukdom. Omega-6 finns dock inte i fisk, utan i vissa vegetabiliska oljor som soja-, safflor-, solros- och majsolja, samt i nötter och frön.
Gå heller inte utifrån att alfa-linolensyra (ALA), en kortkedjad variant av omega-3, skulle vara jämförbar med EPA eller DHA, som är långkedjiga former. ALA finns i linfrön, linfröolja och valnötter. Kroppen omvandlar ALA framför allt till EPA, men inte till lika mycket DHA som kroppen behöver, förklarar Kopecky.
Överskrid inte de rekommenderade mängderna. Mer än tre gram EPA och DHA per dag kan utlösa kraftig blödning hos vissa personer, varnar AHA. Av samma skäl bör man aldrig ta Lovaza – ett FDA-godkänt läkemedel med höga halter fiskolja – utan läkares recept.
Läs alltid etiketten noggrant för att säkerställa att fiskoljetillskottet har renats från kvicksilver och andra gifter. Tillskott är normalt rengjorda så att endast spår av föroreningar återstår, men eftersom kosttillskott inte kontrolleras lika strikt som läkemedel kan det vara klokt att leta efter produkter som är USP-verifierade (godkända av U.S. Pharmacopeia) och/eller renade genom molekylär destillation – en process där oljorna roteras snabbt för att skilja ut gifterna.
Du kan även kontrollera om tillverkaren har sökt certifiering från organisationen International Fish Oil Standards (IFOS). Kritiker menar dock att deras kravnivåer är för låga för att vara helt trovärdiga, enligt webbplatsen Mother Nature Network.
Å andra sidan har studier av populära fiskoljemärken, utförda av flera sjukhus och oberoende experter, visat att produkterna är fria från dessa föroreningar, rapporterar New York Times.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online