Master Cleanse, skapad av Stanley Burroughs på 1940-talet och gjord populär under 1990-talet, är en flytande kur som syftar till att "avgifta" kroppen från fria radikaler och andra skadliga ämnen som byggs upp genom intag av alkohol, koffein, konstgjorda tillsatser och processad mat. Originalreceptet använder cayennepeppar i pulverform, men många har bytt ut den mot Tabascosås – ett mildare alternativ som dessutom oftast redan finns hemma i skafferiet.
Konsultera alltid din läkare innan du påbörjar en Master Cleanse-kur, oavsett hur länge du planerar att hålla på. De faktiska hälsoeffekterna av "avgiftning" har aldrig vetenskapligt bevisats, och den snabba viktnedgång som en sådan kur kan ge kan i värsta fall vara farlig. Diskutera därför alltid större förändringar i kost eller livsstil med din vårdgivare i förväg.
Blanda 7 dl vatten, 0,9 dl färskpressad citron- eller limejuice, 1/4 tesked cayennepeppar eller 1 tesked Tabascosås samt 0,9 dl lönnsirap. Det ger tillräckligt med Master Cleanse-"lemonad" för en hel dag, alltså tre portioner. Justera gärna mängden cayennepeppar eller Tabascosås efter egen smak och förvara blandningen i kylskåpet.
Drick tre portioner om cirka 2,5–3 dl av blandningen varje dag i tio dagar. Under denna tid ska du inte äta någon annan mat, med undantag för klara, osötade drycker som grönt te eller örtte.
När de tio dagarna är klara återgår du långsamt till en kost med fast föda. Att direkt börja äta som vanligt igen kan chocka matsmältningssystemet och orsaka illamående, gaser, diarré och annat obehag. Den första dagen efter kuren ska du endast inta vätskor, exempelvis smoothies och örtte, samt äta lättsmälta livsmedel som äppelmos.
Tänk på: En flytande kur som denna ger mycket få kalorier och saknar viktiga näringsämnen som protein och fett. Lyssna på din kropp och avbryt kuren om du känner dig svag, yr eller mår dåligt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online