1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Klar flytande kost: vad du bör veta

Klar flytande kost, även kallad transparent kost, avser en strikt ätplan som endast innehåller genomskinliga vätskor. Kosten är inte hållbar över längre tid, eftersom den saknar tillräckliga mängder kalorier, vitaminer och näringsämnen som kroppen behöver. De flesta följer därför en klar kost endast som en tillfällig åtgärd – vid sjukdom, inför en operation eller för att komma igång med en viktnedgång.

Tillåtna livsmedel

Den klara kosten ger kroppen vätska, salt och några få näringsämnen för att undvika uttorkning och medicinska risker. Ingen av de tillåtna varorna belastar matsmältningssystemet. All mat och dryck ska helst serveras i rumstemperatur.

Tillåtna livsmedel inkluderar:

  • Vatten
  • Svagt te och vanligt kaffe
  • Klar buljong eller konsommé
  • Klara juicer, som äppel-, tranbärs- eller druvjuice
  • Gelé
  • Apelsin- och grapefruktjuice utan fruktkött
  • Klara sportdrycker
  • Läskedrycker som ginger ale eller sodavatten
  • Honung som sötningsmedel

Fördelar

En klar flytande kost håller dig vätskebalanserad och innehåller viktiga elektrolyter, såsom natrium och kalium. Den belastar varken matsmältningssystemet, magen eller tarmarna. Är du illamående eller har tarmbesvär kan den klara kosten vara ett skonsamt alternativ till fast föda som hjälper dig att må bättre. Eftersom kosten är kalorisnål kan den dessutom ge en skjuts åt ett bantningsprogram – men bara under kort tid.

Syfte och användningsområden

En klar flytande kost används ofta före medicinska undersökningar eller ingrepp, till exempel koloskopi, där tarmen behöver vara tom. Den kan också ordineras vid mag- och tarmproblem, illamående, kräkningar eller diarré. Efter en operation är den klara kosten ofta det första steget för att gradvis återintroducera näring i kroppen.

Exempel på dagsplan

Även om en klar kost inte rekommenderas i mer än några dagar är det klokt att variera valen under dagen för att få i sig så mycket näring som möjligt.

  • Frukost: vatten, silad apelsin- eller grapefruktjuice, en kopp te eller kaffe, buljong och gelé.
  • Lunch: vatten, äppeljuice eller en klar sportdryck, konsommé och gelé.
  • Middag: samma kombination som till lunchen, med te och en frusen druvjuicedessert sötad med honung.

Kom ihåg

Rådfråga alltid din läkare eller dietist innan du påbörjar en klar flytande kost, särskilt om du planerar att följa den längre än ett par dagar. Längre tids användning kan leda till näringsbrist och bör endast ske under medicinsk övervakning.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online