Seneca-indianernas rengöringsdiet är en fyra dagar lång detoxritual som syftar till att frigöra kroppen från gifter samtidigt som den stärker matsmältningssystemet och berikar de inre organen med viktiga mineraler. Kuren används främst för hälsa och rening – inte som ett verktyg för viktnedgång. Intaget begränsas till örtte, grönsaker, frukt och buljong.
Innan europeiska nybyggare kom till Nordamerika vilade urbefolkningens traditionella kost tungt på animaliskt protein och fett. De nordamerikanska stammarna praktiserade regelbundet olika fastoritualer som ett sätt att uppnå andlig och fysisk rening. Det var dock herbalisten Hanna Kroeger som gjorde Seneca-indianernas rengöringsdiet känd för en bredare publik genom sin bok "Ageless Remedies from Mother's Kitchen".
Målet den första dagen är att rena tjocktarmen, och en riktig fruktbuffé ska åstadkomma just det. Ät gott och ät mycket – mängd och sort spelar ingen roll. Bananer är den enda frukt som är förbjuden under detta dygn.
Dag två kan vara lite mer utmanande, eftersom du då enbart får dricka örtte utan någon mat alls. Teer som innehåller koffein eller andra stimulantia – som grönt te, svart te eller ginseng – bör undvikas, men du får gärna söta drycken med rå honung. En hel dag med enbart örtte uppmanar kroppen att göra sig av med gifter, salt och överflödigt kalcium som kan ha samlats i kroppens vävnader.
Hittills har matsmältningskanalen rensats. Nu är det dags att fylla på med vitaminer och mineraler. Efter en lång period helt utan mat står grönsakerna i centrum dag tre. Ät hur mycket du vill och vilken sorts grönsaker du vill, så länge de är råa eller ångkokta. Krydda gärna lätt med örter.
Den fjärde dagen ger lite mer utrymme för kreativitet när du kokar ihop en stor kastrull grönsaksbuljong fylld med många av dina favoriter – men undvik stärkelserika grönsaker som potatis, majs och bönor. Håll dig till nyttigare alternativ som tomater, kål, broccoli, lök, paprika, morötter och selleri. Vid det här laget hoppas vi att du känner dig extra pigg och frisk. Även om du kanske börjar tröttna på grönsaker, frukt och soppa, kom ihåg att alla dessa mineraler stärker ditt blodflöde samt nervsystemet och körtlarna.
Att hålla disciplinen i Seneca-indianernas rengöringsdiet kan kännas ganska krävande – men det är också poängen. Fastans disciplin har alltid använts som ett verktyg för andlig utveckling. Detta är en andlig och fysisk reningsprocess som är tänkt att rena både sinne och kropp. Den får dock under inga omständigheter användas som ett viktnedgångsprogram eller långsiktig kostförändring, eftersom den saknar de näringsämnen som krävs för en välbalanserad plan.
Oavsett om du provar kuren av hälsoskäl eller av andliga skäl är det klokt att rådfråga läkare eller nutritionist i förväg, särskilt om du har någon underliggande sjukdom, är gravid eller tar regelbunden medicinering.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online